Un Hiver gourmand avec la Williamine Moitié-Moitié

En décembre dernier, nous vous avions présenté un cocktail de fêtes à base de Williamine. Vous aviez aimé ?  Aujourd’hui, et toujours en partenariat avec la Distillerie Morand, l’heure est à la gourmandise. Nous avons développé avec la talentueuse Elea Di Lorenzo une recette de dessert à base de Williamine Moitié-Moitié, un subtil mélange liquoreux d’eau dePoursuivre la lecture de « Un Hiver gourmand avec la Williamine Moitié-Moitié »

Zaïzaï, un climat de Méditerranée à Genève

« Elle m’a dit d’aller siffler là-haut sur la colline, De l’attendre avec un petit bouquet d’églantines, J’ai cueilli les fleurs et j’ai sifflé tant que j’ai pu, J’ai attendu, attendu, elle n’est jamais venue, Zai-zai-zai-zai… » C’est cette mélodie joviale de Joe Dassin qui a inspiré Yassine, propriétaire du tout nouveau restaurant Zaïzaï à Plainpalais. Nous sommes alléesPoursuivre la lecture de « Zaïzaï, un climat de Méditerranée à Genève »

Le Qu’importe, bar à vin, cocktails et tapas dans le vieux Carouge

Si vous adorez les afterworks (comme nous !), alors nous avons une petite pépite qu’il nous tarde de vous faire découvrir. Si l’ivresse naîtra de quelques gorgées trop vite avalées, vous pourrez vous ragaillardir avec une carte pensée pour toutes les faims. On vous emmène au cœur du vieux Carouge découvrir le Qu’importe, un barPoursuivre la lecture de « Le Qu’importe, bar à vin, cocktails et tapas dans le vieux Carouge »

Le Flacon, un restaurant bistronomique étoilé… et décontracté !

Loin des clichés stigmatisants, les tables gastronomiques se réinventent toujours plus pour un maximum de proximité avec la clientèle. C’est notamment le cas du Flacon. Venez découvrir avec nous cet établissement gastronomique de renom situé au coeur du vieux Carouge. Un restaurant bistronomique étoilé… et décontracté ! Exit l’ambiance pompeuse et élitiste des établissements haut-de-gamme,Poursuivre la lecture de « Le Flacon, un restaurant bistronomique étoilé… et décontracté ! »

Que faire pour Nouvel An à Genève ?

En route pour 2020 ! Comme tous les ans, vous vous posez l’incontournable question : Que va-t-on faire le soir du 31 décembre ? Geneva Discovery vient à votre rescousse ! Au programme cette année, du festif, de la douceur, de la découverte ou encore de la dégustation. De quoi combler toutes les envies etPoursuivre la lecture de « Que faire pour Nouvel An à Genève ? »

Kasbar, une ode à la cuisine marocaine !

Kasbar est une ode à la cuisine marocaine. Placé sous la coupe du chef Nasser Jeffane depuis quelques mois, le restaurant marocain des Eaux-Vives élève avec élégance les traditions culinaires du Maroc à la hauteur de la haute gastronomie. Un voyage subtil, raffiné et authentique ! L’âme de la convivialité marocaine dans cette belle KasbahPoursuivre la lecture de « Kasbar, une ode à la cuisine marocaine ! »

Freely-Cookies, des cookies vegans, « free » et Swiss-Made !

Que vous surfiez sur la tendance du végétalisme, du bio ou que vous soyez intolérants, Freely-Handustry compte désormais parmi les marques suisses pionnières de la « healthy food ». Gluten et lactose free, les cookies de ces deux start-uppers genevois nous ont totalement séduits. On vous raconte tout ! BIO, GLUTEN FREE ET VEGAN C’est sur lesPoursuivre la lecture de « Freely-Cookies, des cookies vegans, « free » et Swiss-Made ! »

La chaumière : Une table gastronomique, en campagne genevoise

Après la découverte du restaurant Le Boléro il y a quelques semaines, nous poursuivons l’aventure culinaire du Chef Serge Labrosse. Situé aux portes de Genève, sur la commune de Troinex, le restaurant La Chaumière de Serge Labrosse célèbre la cuisine sous toutes ses formes ! Couronnée d’une étoile au Guide Michelin, c’est une cuisine gastronomiquePoursuivre la lecture de « La chaumière : Une table gastronomique, en campagne genevoise »

La Terrasse by Dominique Gauthier, le pop-up restaurant décontracté de Beau-Rivage Genève

Le Beau-Rivage se met à l’heure estivale avec l’ouverture de son restaurant éphémère « La Terrasse by Dominique Gauthier ». L’occasion de découvrir la cuisine du Chef sous un nouveau jour, dans un cadre convivial et une ambiance au chic décontracté . Ici, place aux saveurs d’été, au plaisir et au partage !

Pas de canicule chez Llaollao !

Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule. Haha, on vous voit déjà courir chez votre glacier préféré faire la queue pour une glace double ! Un temps de répitPoursuivre la lecture de « Pas de canicule chez Llaollao ! »

Le Boléro, un concept 3 en 1 signé Serge Labrosse.

Oui vous l’admettez, vous côtoyez toujours les mêmes adresses. Par facilité sans doute…car vous n’avez pas le temps de chercher. Alors qu’elle vous guette toujours, cette occasion de tenter la nouveauté, de découvrir un nouveau lieu, un concept inédit. Mais aussi faut-il dire que vous voulez être à la hauteur… Ça tombe bien, on estPoursuivre la lecture de « Le Boléro, un concept 3 en 1 signé Serge Labrosse. »

Amfora, l’huile d’olive qui fait la différence.

Vierge-extra, biologique, d’origine UE ou non-UE, extraite à froid, par procédé mécanique etc. Les mentions sur les bouteilles d’huile d’olive se multiplient et se bousculent, nous laissant dans le flou le plus total. Comment s’y retrouver ? Eh oui, il faut bien l’admettre : nous ne connaissons que trop peu ce liquide aux reflets dorés,Poursuivre la lecture de « Amfora, l’huile d’olive qui fait la différence. »