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10 rooftops à Genève pour prendre de la hauteur !

Si la saison estivale rime avec verre au bord de l’eau et flânerie sur les terrasses, il est également possible de prendre un peu de hauteur et d’accompagner sa dégustation d’une vue imprenable. Que cela soit un rooftop luxueux, un toit-terrasse décontracté, une alcôve urbaine pour voir les avions décoller ou alors un kiosque aérien intime, tous offrent un cadre particulier en apesanteur. Ainsi, ces terrasses suspendues permettent de passer un moment sous le ciel genevois, profitant d’une ouverture panoramique. Voici donc nos 10 rooftops genevois favoris.

Notre sélection de 20 buvettes sympas à Genève !

Conviviales et accessibles, les buvettes offrent un cadre agréable pour passer un après-midi entre amis ou profiter d’une soirée ensoleillée en amoureux.

Caran d’Ache : l’univers multicolore et créatif pour tous

Si les premiers souvenirs de Caran d’Ache remontent aux aquarellables de l’école, leurs instruments d’art et d’écriture nous accompagnent toute la vie.

20 activités à faire à Genève en été !

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10 adresses genevoises où dévorer un bon burger !

Produit phare des grandes chaînes, et invité régulier des cartes de bistrots, le burger est aujourd’hui un concept culinaire à part.

L’Antica Pizzeria da Michele ramène la véritable pizza napolitaine à Genève

Depuis quelques jours, le numéro 73 du boulevard Saint-Georges bourdonne de monde. Pour cause ? L’Antica Pizzeria da Michele vient de s’installer à Genève.

Form Studio : le studio de Pilates Reformer aux Eaux-Vives

Installé aux Eaux-Vives, Form Studio est un espace cosy entièrement dédié au Pilates Reformer à Genève !

Tarot, astrologie, voyance : découvrez La Noche Mágica

C’est au 5 de la rue Marguerite-Dellenbach, que la Bar La Nativa vous ouvre ses portes chaque mardi afin de vous faire vivre una Noche Magica.

Laura Lux Xtens : l’art de la métamorphose capillaire

Gagner en longueur avec des extensions ou opter pour une nouvelle couleur, les possibilités sont infinies chez Laura Lux Xtens à Meyrin !

6 adresses genevoises pour déguster un bon ramen

Plat phare de la street food asiatique, le ramen a également conquis le public plus occidental et bien-entendu : Genève !

The Bloody Bar : un café-bar vivant et coloré à Cornavin

The Bloody Bar est un concept trendy qui accompagne les voyageurs toute la journée, passant d’un coffee shop à un snacking puis en bar le soir.

The Barista Lab, le coffee shop friendly et gourmand

The Barista Lab s’est développé autour de trois axes : large variété de cafés d’exception, une offre de plats faits maison et un engagement écologique.

8 bars où boire de bons cocktails aux Eaux-Vives

Que vous soyez amateur de cocktails sophistiqués, de bières artisanales ou de vins raffinés, le quartier des Eaux-Vives regorge de bonnes adresses !

Mame Coffee, le maître du café de spécialité à Genève !

Mame Coffee a ouvert son 1er établissement à Genève. Installé dans les anciens cafés Voisins, il propose une variété de grains, de plats et de pâtisseries.

Westhive, un nouveau modèle de coworking à Pont Rouge

Connu en Suisse alémanique, Westhive s’installe dans le quartier d’affaires Lancy Pont-Rouge et occupe désormais plus de 4 500m2 dans le bâtiment Alto.

Sipy, la boutique de troc de vêtements à Genève

Consciente de l’impact néfaste de la fast fashion, Sipy a développé son propre concept de troc de vêtements et d’accessoires.

Portrait #1 : Marie-Laure, fondatrice de Geneva Discovery

Qui est Marie-Laure ? Pourquoi a-t-elle créé Geneva Discovery ? Pour la première fois, elle se confie sur la naissance de son premier bébé : Geneva Discovery

deMagdo, le spritzer rafraîchissant aux ingrédients naturels

Mélange entre vin et eau gazeuse, le spritzer genevois arrive pour la saison estivale et il est signé deMagdo ! Il se hisse une place sur vos terrasses !

La Huchette, la convivialité d’une ambiance bistro à Carouge

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Un staycation au Beau-Rivage Genève !

Vous rêvez de cocooner dans des draps voluptueux ? De vous faire chouchouter et surprendre de plaisirs ? Déconnecter le temps d’un week-end grâce à un service aux petits oignons dans un établissement de renom… Car nous avons déniché LE bon plan...

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Avec 6 adresses à Genève et Neuchâtel, c’est dans le bâtiment BIRD que Geneva Discovery vous emmène pour découvrir l’ambiance coworking de Voisins Blandonnet.

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Bistro chaleureux avec son feu de bois

Récemment reprise par le duo de choc Arnaud Royet et Robin Koedel, La Huchette n’a rien perdu de son ambiance bistro de quartier. Les pierres apparentes se marient avec un profond vert sapin, la vaisselle chinée fait écho au mobilier en bois, alors que les lampes vintage jouent avec les suspensions industrielles. La grande originalité de ce restaurant ? L’imposante cheminée de cuisson qui permet de griller les viandes et légumes de saison directement devant les convives !

En parlant justement de légumes, La Huchette propose également des plats végétariens originaux aussi bien sur la carte qu’en spécialité du jour. Cuisine pour toutes les préférences, on adore ! Côté prix, le midi, il faut compter 19CHF pour le plat de la semaine et 32CHF pour la formule entrée + plat + dessert.

Produits de saison en circuit court

La Huchette met un point d’honneur sur ses créations culinaires maison composées de produits locaux. L’incontournable porc de Jussy, pain de Sawerdo 100% à base de Levain naturel ou encore assortiment de produits laitiers de la ferme Overney, la liste est longue. Plus globalement, les légumes de saison sont majoritairement GRTA, et les viandes de bœuf sont produites autour de Genève.

Pour aller encore plus loin dans sa démarche, le duo n’hésite pas à faire appel aux talents des voisins carougeois. Ainsi, les poissons sont sélectionnés par Pesca Rouge, les thés viennent de la boutique Betjeman & Barton, la bière artisanale est signée atelier MOD, alors que la fameuse boucherie du Palais propose ses quelques délicatesses du moment. Bref, un carnet de partenaires de choix pour ses plats !

Cuisine de grand-mère avec des touches d’originalité

Si les entrées et plats se déclinent au grè des saisons, l’incontournable reste la carte de la cheminée. Les belles pièces de viande sont préparées selon les préférences gustatives des convives et s’accompagnent de mesclun de salade et de, au choix, frites fraîches ou légumes grillés. La touche finale est la sauce : beurre maître d’hôtel, béarnaise, chimichurri ou du jus de viande, il y en a pour tous les goûts !

Le restaurant propose également une gamme travaillée de vin genevois et étrangers, ainsi que quelques produits de prestige. N’hésitez pas à discuter avec le personnel pour faire de belles découvertes !

Pour clôturer le repas, une carte de desserts avec des classiques revisités et des créations originales. Petit plus, il est possible de demander une version végan !

Si nous avons fini le tour de La Huchette, il reste une surprise. De l’autre côté du mur se cache La Petite Huchette, une salle entièrement indépendante, disponible à la privatisation. Avec la même ambiance chaleureuse, cosy et rétro, elle est modulable pour accueillir un événement professionnel ou familial en toute intimité. Team building, anniversaire ou mariage, tout est possible !

La Huchette

www.lahuchette.ch

Rue Jacques-Dalphin 35, 1227 Carouge

Quartier : Carouge

Envie : Bistro, Restaurant Traditionnel, cuisine authentique

Rédaction : Eugénie Rousak

Photos : Alexandra Cerdeiral

Reportage rémunéré mais cela ne change rien à l’authenticité de la publication, les mêmes critères de sélection du guide s’appliquent et cela ne changera jamais.

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