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Les Automnales, la foire incontournable des Genevois

10 jours rythmés par plus de 400 animations, 1’000 exposants installés sur près de 90’000 m² d’espace d’exposition et près de 150 000 personnes attendues, tel est le programme des Automnales. Évènement incontournable des automnes genevois depuis plus de 15 ans, cette nouvelle édition plongera Palexpo dans une joyeuse foire pleine de surprises du 8 au 17 novembre 2024. Petit tour d’horizon des animations à ne pas manquer !

Que faire à Genève quand il pleut ?

Savez-vous que Genève compte en moyenne 109 jours de pluie par an avec au moins un millimètre de précipitations ? Et, sans surprise, les trois mois d’automne sont parmi les plus humides ! Pour ne pas tomber dans le spleen et profiter de la ville par tout temps, voici une sélection de 10 choses à faire quand il pleut ou fait gris.

Où bruncher à Genève ? Nos 10 adresses incontournables

Entre les buffets à volonté, à la carte aux saveurs exotiques, les options végan, les incontournables à l’anglaise ou avec une jolie vue sur le lac, le choix est aussi vaste qu’intimidant. Voici notre sélection de brunch !

10 faits insolites sur Genève !

Vous avez déjà visité la Cathédrale, le mur des Réformateurs, le MAH et le CERN… Mais connaissez-vous vraiment Genève ?

Guide de Lancy: 10 idées d’activités !

Située sur la rive gauche genevoise, la Ville de Lancy regorge de différentes activités. Organisées dans de nombreux lieux culturels et sportifs, elles attirent aussi bien les habitants, troisième population du canton, que les voisins. Expositions à la villa Bernasconi, club de lecture à la bibliothèque, animations dans les parcs ou encore Pool Party à la piscine de Marignac, bref, la palette des activités est aussi vaste que diversifiée, s’adaptant ainsi à tous les goûts. Voici notre guide des 10 choses à faire à Lancy !

10 rooftops à Genève pour prendre de la hauteur !

Si la saison estivale rime avec verre au bord de l’eau et flânerie sur les terrasses, il est également possible de prendre un peu de hauteur et d’accompagner sa dégustation d’une vue imprenable. Que cela soit un rooftop luxueux, un toit-terrasse décontracté, une alcôve urbaine pour voir les avions décoller ou alors un kiosque aérien intime, tous offrent un cadre particulier en apesanteur. Ainsi, ces terrasses suspendues permettent de passer un moment sous le ciel genevois, profitant d’une ouverture panoramique. Voici donc nos 10 rooftops genevois favoris.

Notre sélection de 20 buvettes sympas à Genève !

Conviviales et accessibles, les buvettes offrent un cadre agréable pour passer un après-midi entre amis ou profiter d’une soirée ensoleillée en amoureux.

Caran d’Ache : l’univers multicolore et créatif pour tous

Si les premiers souvenirs de Caran d’Ache remontent aux aquarellables de l’école, leurs instruments d’art et d’écriture nous accompagnent toute la vie.

20 activités à faire à Genève en été !

Alors que l’été arrive, l’envie de sortir est à son solstice. Événements en plein air ou recoins pour se rafraîchir, toute une programmation se prépare à Genève

10 adresses genevoises où dévorer un bon burger !

Produit phare des grandes chaînes, et invité régulier des cartes de bistrots, le burger est aujourd’hui un concept culinaire à part.

L’Antica Pizzeria da Michele ramène la véritable pizza napolitaine à Genève

Depuis quelques jours, le numéro 73 du boulevard Saint-Georges bourdonne de monde. Pour cause ? L’Antica Pizzeria da Michele vient de s’installer à Genève.

Form Studio : le studio de Pilates Reformer aux Eaux-Vives

Installé aux Eaux-Vives, Form Studio est un espace cosy entièrement dédié au Pilates Reformer à Genève !

Tarot, astrologie, voyance : découvrez La Noche Mágica

C’est au 5 de la rue Marguerite-Dellenbach, que la Bar La Nativa vous ouvre ses portes chaque mardi afin de vous faire vivre una Noche Magica.

Laura Lux Xtens : l’art de la métamorphose capillaire

Gagner en longueur avec des extensions ou opter pour une nouvelle couleur, les possibilités sont infinies chez Laura Lux Xtens à Meyrin !

6 adresses genevoises pour déguster un bon ramen

Plat phare de la street food asiatique, le ramen a également conquis le public plus occidental et bien-entendu : Genève !

The Bloody Bar : un café-bar vivant et coloré à Cornavin

The Bloody Bar est un concept trendy qui accompagne les voyageurs toute la journée, passant d’un coffee shop à un snacking puis en bar le soir.

The Barista Lab, le coffee shop friendly et gourmand

The Barista Lab s’est développé autour de trois axes : large variété de cafés d’exception, une offre de plats faits maison et un engagement écologique.

8 bars où boire de bons cocktails aux Eaux-Vives

Que vous soyez amateur de cocktails sophistiqués, de bières artisanales ou de vins raffinés, le quartier des Eaux-Vives regorge de bonnes adresses !

Mame Coffee, le maître du café de spécialité à Genève !

Mame Coffee a ouvert son 1er établissement à Genève. Installé dans les anciens cafés Voisins, il propose une variété de grains, de plats et de pâtisseries.

Westhive, un nouveau modèle de coworking à Pont Rouge

Connu en Suisse alémanique, Westhive s’installe dans le quartier d’affaires Lancy Pont-Rouge et occupe désormais plus de 4 500m2 dans le bâtiment Alto.

Sipy, la boutique de troc de vêtements à Genève

Consciente de l’impact néfaste de la fast fashion, Sipy a développé son propre concept de troc de vêtements et d’accessoires.

Portrait #1 : Marie-Laure, fondatrice de Geneva Discovery

Qui est Marie-Laure ? Pourquoi a-t-elle créé Geneva Discovery ? Pour la première fois, elle se confie sur la naissance de son premier bébé : Geneva Discovery

deMagdo, le spritzer rafraîchissant aux ingrédients naturels

Mélange entre vin et eau gazeuse, le spritzer genevois arrive pour la saison estivale et il est signé deMagdo ! Il se hisse une place sur vos terrasses !

La Huchette, la convivialité d’une ambiance bistro à Carouge

Située à l’intersection des rues Jacques-Dalphin et Adolphe-Fontanel, La Huchette est une vieille adresse Carougeoise emblématique, entièrement refaite à neuf il y a un an. Si l’authentique esprit bistro avec son imposante cheminée de cuisson a été conservé, la décoration rétro se marie désormais à des touches modernes. Dans la même ambiance, la salle attenante est entièrement privatisable pour des événements corporate ou familiaux.

Un staycation au Beau-Rivage Genève !

Vous rêvez de cocooner dans des draps voluptueux ? De vous faire chouchouter et surprendre de plaisirs ? Déconnecter le temps d’un week-end grâce à un service aux petits oignons dans un établissement de renom… Car nous avons déniché LE bon plan...

Forever Institut : Immersion chez le spécialiste de l’épilation laser à Genève

Cire, épilateur électrique, lumière pulsée… Question épilation, vous pensiez avoir tout essayé ? (Voire même parfois renoncé)- Et si on vous parlait de la technique de l’épilation laser ? Forever Institut, spécialiste à Genève nous a ouvert ses portes....

L’Evian Resort, une destination idyllique sur les bords du Léman, entre évasion et ressourcement.

Formulaire d'inscription Tirage au sort le 30.06.2022 C’est face aux eaux cristallines du Lac Léman, au cœur du complexe hôtelier de l’Evian Resort que nous avons posé nos valises le temps de quelques jours afin de nous ressourcer. Un séjour ponctué de moments...

Escapade dans un des plus beaux villages de France avec le Domaine des Prés Verts

Après Interlaken, le lac de Constance et Chamonix, on vous propose de découvrir la Bourgogne. Une merveilleuse région que nous avions visité  l’année dernière lors d’un magnifique séjour aux Moulins Renaudiots (article). Direction cette fois ci plus au Nord pour...

Inda-Bar, le restau-bar branché des Eaux-Vives aux saveurs indiennes

Cardamone, curcuma, coriandre, safran... les épices sont à la cuisine indienne ce qu'est le citron vert à la caïpi… Un must-have ! Ce n'est pas pour rien que cette cuisine occupe une place de choix dans la gastronomie du monde. Des cuissons traditionnelles aux...

L’Opéra prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

Il y a des lieux comme celui-là où l’on se sent infiniment petit. A peine entré, qu’on a les poils hérissés, le souffle coupé… Bienvenue au Grand Théâtre de Genève

Pas de canicule chez Llaollao !

Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule. Haha, on vous voit déjà courir chez votre glacier préféré faire...

Voisins Blandonnet : le coworking à deux pas de l’Aéroport

Avec 6 adresses à Genève et Neuchâtel, c’est dans le bâtiment BIRD que Geneva Discovery vous emmène pour découvrir l’ambiance coworking de Voisins Blandonnet.

La Pizzeria : quand cuisine italienne rime avec cuisine contemporaine

Après le succès de son adresse étoilée au guide Michelin, les propriétaires de la Bottega, reviennent cette fois-ci avec un tout nouveau concept. Préserver l’essence même de la cuisine italienne tout en y apportant une touche contemporaine et innovante, voici donc la promesse de La Pizzeria, le restaurant surprenant de la Place Neuve. 

De la cuisine italienne classique

Carte à peine ouverte, nos yeux reconnaissent immédiatement les classiques de la cuisine italienne que l’on aime tant : arancine, burrata, proscuitto, lasagna del nonno ou encore calzone, nos papilles jubilent. Les suggestions du chef à la truffe nous font également de l’oeil et on craque pour les tortellini à la truffe noire. Fondantes et savoureuses, on en redemanderait volontiers ! 

Côté sucré, c’est loin du traditionnel tiramisu que vous emmène le chef pâtissier. Vous vous laisserez tenter par un dessert traditionnel piémontais au chocolat et amaretto mais également le cheesecake et son coulis d’abricot du Valais, dessert phare de la maison. 

Des plats italiens classiques mais présentés avec subtilité et légèreté qui viennent agrémenter la carte dont un des plats phares est la pizza à la vapeur. 

À des plats signatures revisités : la pizza à la vapeur 

La carte est variée mais s’il fallait retenir un plat c’est bien la pizza à la vapeur ! La Pizzeria innove et propose des pizzas contemporaines qui ne manqueront pas de vous surprendre. Des associations osées, tant visuellement que gustativement. Une pâte à pizza croustillante, du jambon cru, de la purée de pomme de terre et un fromage à fondue qui couronne le tout ? Avec la Ginevrina, le pari est réussi ! 

Au delà de ses recettes contemporaines, c’est aussi par sa double cuisson que les pizzas de l’établissement se distinguent. Les pâtes à pizzas sont tout d’abord cuites à la vapeur avant de terminer leur cuisson au four traditionnel. De cette manière, le gluten et le sucre se métabolisent afin de rendre la pâte plus légère, digeste et fondante. Ces petits bouchées innovantes sont à partager entre amis ou à déguster avant un bon plat de pâtes. un délice !

À déguster dans un lieu de tous les rendez-vous

Spacieuse et lumineuse, La Pizzeria est un lieu aux multiples ambiances. Ouvert du mercredi au dimanche, on y vient pour des déjeuners d’affaires mais également pour des sorties en famille. A l’étage, une salle privative est d’ailleurs disponible pour tous vos événements privés ou business lunch. 

Mais c’est bel et bien au rez-de-chaussée que se trouve l’âme du restaurant. Murs en mousse végétale, cuisine ouverte et murs de briques, l’ambiance chaleureuse du lieu nous plonge dans une atmosphère agréable. En été, vous pourrez même profiter de la terrasse en rooftop qui offre une jolie vue sur la Place Neuve et la vieille ville sur les hauteurs. 

Les propriétaires accordent également une grande importance à l’écoresponsabilité. Dans l’établissement, tout ou presque, est d’origine recyclé et recyclable. Les plats sont élaborés avec des produits locaux et cela se ressent dans l’assiette. Une initiative qui permet de soutenir l’économie locale et ses producteurs !

En proposant toujours des plats raffinés, les propriétaires ont su réaliser une belle transition avec la Bottega. Des recettes innovantes dans un cadre moderne avec un service plus simple et convivial, nous n’avons plus qu’à vous souhaiter un « Buon Appetito ». 

La Pizzeria

https://lapizzeria.ch

Rue de la Corraterie 21, 1204 Genève

Quartier : Bel Air, Bastions

Envie : Cuisine Italienne, Pizza, Raffiné

Rédaction & Photos : Alexandra Cerdeiral

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