NOUVEAUTÉS

L’Evian Resort, une destination idyllique sur les bords du Léman, entre évasion et ressourcement.

C’est face aux eaux cristallines du Lac Léman, au cœur du complexe hôtelier de l’Evian Resort que nous avons posé nos valises le temps de quelques jours afin de nous ressourcer. Un séjour ponctué de moments forts entre découvertes culturelles, activités sportives,...

Escapade dans un des plus beaux villages de France avec le Domaine des Prés Verts

Après Interlaken, le lac de Constance et Chamonix, on vous propose de découvrir la Bourgogne. Une merveilleuse région que nous avions visité  l’année dernière lors d’un magnifique séjour aux Moulins Renaudiots (article). Direction cette fois ci plus au Nord pour...

Inda-Bar, le restau-bar branché des Eaux-Vives aux saveurs indiennes

Cardamone, curcuma, coriandre, safran... les épices sont à la cuisine indienne ce qu'est le citron vert à la caïpi… Un must-have ! Ce n'est pas pour rien que cette cuisine occupe une place de choix dans la gastronomie du monde. Des cuissons traditionnelles aux...

Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

Il y a des lieux comme celui-là où l’on se sent infimement petit. A peine entré, qu’on a les poils hérissés, le souffle coupé… D’ailleurs vous êtes nombreux à n’avoir jamais osé franchir la porte de ce majestueux bâtiment qui abrite la plus grande structure artistique...

Pas de canicule chez Llaollao !

Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule. Haha, on vous voit déjà courir chez votre glacier préféré faire...

Quand la visite chez le dentiste devient une partie de plaisir, direction la CHD (Clinique d’Hygiène Dentaire)!

Encourager les patients à ne plus repousser les rendez-vous de soin dentaire, tel est le pari que s'est lancé la Clinique Hygiène Dentaire (CHD) ! Avec un concept hypra novateur et des équipements de pointe, l’établissement regagne la confiance des patients....

Namaka Float: Détente en apesanteur

Si vous êtes adepte de la méditation, cette activité est faite pour vous. C’est dans le quartier des Pâquis, à quelques pas des mythiques palaces genevois, qu’a ouvert Namaka Float, premier centre de flottaison à Genève. On a testé ce procédé unique,complété par deux...

Frame by Sarah Battikha, la technologie au service de la beauté

On a percé le secret du glow dont tout le monde parle ...direction Frame by Sarah Battikha ou nous avons confié notre peau aux mains d'une experte.Une expertise passionnée Anciennement chargée des relations publiques chez Parfums Christian Dior à Londres, Sarah en a...

Vivre l’expérience de la « passeggiata » italienne avec Peroni, sans quitter Genève

Vieille comme le monde, la tradition de la "passeggiata" est de loin l’heure la plus italienne de la journée ! Un moment de convivialité et de partage qui sonne les retrouvailles entre amis dans la rue. Après Lausanne et Zürich, la marque de bières italiennes PERONI...

Où manger une bonne pizza à Genève ?!

Pizza, Pasta ou Mozzarella di Bufala, c’est toujours l’eau à la bouche que l’on pénètre l’enceinte d’un établissement Italien. Familiale et traditionnelle, la cuisine venue d’Italie régale toutes les papilles. Des saveurs authentiques, des plats incontournables et une...

Mama & Zita, quand la cuisine méditerranéenne s’installe aux Nations !

Fief des organisations internationales, le quartier des Nations accueille désormais une nouvelle adresse : Mama & Zita. Une cuisine fraiche et authentique inspirée des traditions méditerranéennes qui devrait ravir les travailleurs gourmands et les habitants...

Café Voisins pour un déjeuner sur le pouce entre deux sessions de coworking !

Depuis 5 ans déjà, Voisins fait figure de référence en matière de coworking sur Genève. Plus qu’un espace de travail, Voisins est un lieu de vie créé par des genevois passionnés dans le but d’offrir un cadre où l’on se sent bien. Implanté sur la Rue des Voisins, d’où...

Le Williamine Spritz, LA boisson de l’été signée Morand !

L’été est bel et bien installé ! À nous les cocktails en terrasse et les piques-niques au bord du lac. S’il y a un incontournable en cette saison, c’est bien le Spritz ! A l’occasion du lancement de la toute nouvelle Williamine®SUR FRUIT de la distillerie Morand, nous...

La Terrasse by Dominique Gauthier, le pop-up restaurant décontracté de Beau-Rivage Genève

Le Beau-Rivage se met à l’heure estivale avec l’ouverture de son restaurant éphémère « La Terrasse by Dominique Gauthier ». L’occasion de découvrir la cuisine du Chef sous un nouveau jour, dans un cadre convivial et une ambiance au chic décontracté . Ici, place aux saveurs d’été, au plaisir et au partage !

Comme chaque été, Genève s’anime avec effervescence, rythmée par l’ouverture de nouvelles terrasses tout aussi uniques qu’insoupçonnables. Et comme chaque année, vous osez de nouveaux concepts. S’il en a un à ne pas manquer, c’est bien La Terrasse by Dominique Gauthier ! Car oui, le Chef est allé jusqu’à installer un restaurant éphémère sur la terrasse mythique de l’hôtel 5 étoiles, qui domine le lac et offre une vue inouïe face à la Rade. La Terrasse vous plonge dans une ambiance méditerranéenne décontractée, dans un décor doux et accueillant faisant un clin d’oeil aux oliveraies de Méditerranée.

Nouveau concept, nouvelle carte

C’est une carte pleine de fraicheur et de couleurs que propose Dominique Gauthier. Ses saveurs du Sud vous rappelleront le chaud soleil de Méditerranée et son esprit décontracté. Plus que tout, la volonté du Chef était d’offrir une expérience unique plaçant la convivialité et le partage au coeur du concept. Et c’est pari réussi !

Un rafraichissant cocktail ou thé froid maison en main, vous pourrez opter pour des entrées à picorer comme les Gyozas de cochon de Jussy et les Queues de gambas géantes sauvages (deux incontournables !) ainsi que des plats et des desserts à partager. Loin de nous l’idée de tout vous dévoiler (ah non, il faudra vous déplacer !), nous vous glissons dans le coin de l’oreille que la carte des desserts est à tomber. Avis aux amateurs de gourmandises.

Le plus du Chef ?

La volonté de valoriser des produits et vins de la région. Ne manquez pas la cuvée Héliodore 2016, de Christian Guyot (Bernex) : un beau vin structuré et corsé qui exprime avec simplicité la classe du terroir.

Et pour les plus gourmets, n’oublions pas de citer les produits d’exception qui feront le bonheur de vos papilles : la truffe et le homard.

Tenter La Terrasse by Dominique Gauthier, c’est faire l’expérience d’un dîner gourmand dans un esprit « casual » profitant des belles soirées d’été. Et ce jusqu’au 6 septembre 2019 !

Vous hésitez encore ? Un service de voiturier est proposé à titre gratuit pour toute réservation d’un déjeuner ou d’un dîner. Allez-y les yeux fermés (ou presque, il faut quand même profiter de la vue 😉 ) !

La Terrasse by Dominique Gauthier

Du 19 juin au 6 septembre, ouvert 7j/7 midi et soir, réduction de 50% pour les enfants âgés de moins de 12 ans pour les « Sunday Live Grill ».
Tél. 022.716.69.22

Quai du Mont-Blanc 13, 1201 Genève, Suisse

QuartierBeau-Rivage

Envie : Pause déjeuner, Entre collègues, Entre amis

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