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Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

Il y a des lieux comme celui-là où l’on se sent infimement petit. A peine entré, qu’on a les poils hérissés, le souffle coupé… D’ailleurs vous êtes nombreux à n’avoir jamais osé franchir la porte de ce majestueux bâtiment qui abrite la plus grande structure artistique...

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AirPQ, le service de livraison suisse de papier toilette qui plante des arbres

Il y a un mois à peine, un objet du quotidien faisait la Une des journaux télévisés et des réseaux sociaux. Un objet du quotidien, si anodin, qui a particulièrement été pris d’assaut dans les supermarchés. L’objet de toutes les convoitises ?  Le fameux rouleau de...

Pause créative & méditative avec Les Bons Sirops Morand !

Après plusieurs semaines à la maison, difficile de ne pas tourner en rond et de garder une énergie positive. Nous profitons du confinement pour découvrir de nouvelles activités et laisser libre cours à notre créativité. Grâce au soutien des Sirops Morand, nous vous...

De retour en cuisine avec Les Bons Sirops Morand !

 Nous sommes de retour en cuisine avec la talentueuse Elea Di Lorenzo et avons profité du confinement pour vous concocter une nouvelle recette gourmande en partenariat avec Morand. Voilà de quoi vous occuper !Une nouvelle gamme de sirops Depuis plus d’un siècle, Les...

D-Maiz, Une cuisine made in Colombie et sans gluten

Buenos Dias ! Aujourd’hui on vous dévoile une nouvelle pépite, cachée parmi les multiples adresses de Genève. Rien de guindée, ni d’onéreux. On vous emmène tout droit direction l’Amérique del Sur ! Que les amoureux de Colombie nous suivent pour voir si l’on dit bien...

Un Hiver gourmand avec la Williamine Moitié-Moitié

En décembre dernier, nous vous avions présenté un cocktail de fêtes à base de Williamine. Vous aviez aimé ?  Aujourd’hui, et toujours en partenariat avec la Distillerie Morand, l’heure est à la gourmandise. Nous avons développé avec la talentueuse Elea Di Lorenzo une...

Zaïzaï, un climat de Méditerranée à Genève

« Elle m’a dit d’aller siffler là-haut sur la colline, De l’attendre avec un petit bouquet d’églantines, J’ai cueilli les fleurs et j’ai sifflé tant que j’ai pu, J’ai attendu, attendu, elle n’est jamais venue, Zai-zai-zai-zai… » C’est cette mélodie joviale de Joe...

Le Qu’importe, bar à vin, cocktails et tapas dans le vieux Carouge

Si vous adorez les afterworks (comme nous !), alors nous avons une petite pépite qu’il nous tarde de vous faire découvrir. Si l’ivresse naîtra de quelques gorgées trop vite avalées, vous pourrez vous ragaillardir avec une carte pensée pour toutes les faims. On vous...

L’Art à l’honneur chez Piguet Galland !

La 9è édition du salon d’art contemporain artgenève s’est tenue à Palexpo le week-end dernier. C’est entre émotions et réflexions que nous avons ainsi découvert des créations et des expositions tout aussi contemporaines qu’éclectiques. En plus du salon, l’art...

La Terrasse by Dominique Gauthier, le pop-up restaurant décontracté de Beau-Rivage Genève

Le Beau-Rivage se met à l’heure estivale avec l’ouverture de son restaurant éphémère « La Terrasse by Dominique Gauthier ». L’occasion de découvrir la cuisine du Chef sous un nouveau jour, dans un cadre convivial et une ambiance au chic décontracté . Ici, place aux saveurs d’été, au plaisir et au partage !

Comme chaque été, Genève s’anime avec effervescence, rythmée par l’ouverture de nouvelles terrasses tout aussi uniques qu’insoupçonnables. Et comme chaque année, vous osez de nouveaux concepts. S’il en a un à ne pas manquer, c’est bien La Terrasse by Dominique Gauthier !

Car oui, le Chef est allé jusqu’à installer un restaurant éphémère sur la terrasse mythique de l’hôtel 5 étoiles, qui domine le lac et offre une vue inouïe face à la Rade. La Terrasse vous plonge dans une ambiance méditerranéenne décontractée, dans un décor doux et accueillant faisant un clin d’oeil aux oliveraies de Méditerranée.

Nouveau concept, nouvelle carte

C’est une carte pleine de fraicheur et de couleurs que propose Dominique Gauthier. Ses saveurs du Sud vous rappelleront le chaud soleil de Méditerranée et son esprit décontracté. Plus que tout, la volonté du Chef était d’offrir une expérience unique plaçant la convivialité et le partage au coeur du concept. Et c’est pari réussi !

Un rafraichissant cocktail ou thé froid maison en main, vous pourrez opter pour des entrées à picorer comme les Gyozas de cochon de Jussy et les Queues de gambas géantes sauvages (deux incontournables !) ainsi que des plats et des desserts à partager. Loin de nous l’idée de tout vous dévoiler (ah non, il faudra vous déplacer !), nous vous glissons dans le coin de l’oreille que la carte des desserts est à tomber. Avis aux amateurs de gourmandises.

Le plus du Chef ?

La volonté de valoriser des produits et vins de la région. Ne manquez pas la cuvée Héliodore 2016, de Christian Guyot (Bernex) : un beau vin structuré et corsé qui exprime avec simplicité la classe du terroir.

Et pour les plus gourmets, n’oublions pas de citer les produits d’exception qui feront le bonheur de vos papilles : la truffe et le homard.

Tenter La Terrasse by Dominique Gauthier, c’est faire l’expérience d’un dîner gourmand dans un esprit « casual » profitant des belles soirées d’été. Et ce jusqu’au 6 septembre 2019 !

Vous hésitez encore ? Un service de voiturier est proposé à titre gratuit pour toute réservation d’un déjeuner ou d’un dîner. Allez-y les yeux fermés (ou presque, il faut quand même profiter de la vue 😉 ) !

La Terrasse by Dominique Gauthier

Du 19 juin au 6 septembre, ouvert 7j/7 midi et soir, réduction de 50% pour les enfants âgés de moins de 12 ans pour les « Sunday Live Grill ».
Tél. 022.716.69.22

Quai du Mont-Blanc 13, 1201 Genève, Suisse

QuartierBeau-Rivage

Envie : Pause déjeuner, Entre collègues, Entre amis

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