NOUVEAUTÉS

Un staycation au Beau-Rivage Genève !

Vous rêvez de cocooner dans des draps voluptueux ? De vous faire chouchouter et surprendre de plaisirs ? Déconnecter le temps d’un week-end grâce à un service aux petits oignons dans un établissement de renom… Car nous avons déniché LE bon plan staycation pour vous....

Forever Institut : Immersion chez le spécialiste de l’épilation laser à Genève

Cire, épilateur électrique, lumière pulsée… Question épilation, vous pensiez avoir tout essayé ? (Voire même parfois renoncé)- Et si on vous parlait de la technique de l’épilation laser ? Forever Institut, spécialiste à Genève nous a ouvert ses portes. Efficacité,...

L’Evian Resort, une destination idyllique sur les bords du Léman, entre évasion et ressourcement.

C’est face aux eaux cristallines du Lac Léman, au cœur du complexe hôtelier de l’Evian Resort que nous avons posé nos valises le temps de quelques jours afin de nous ressourcer. Un séjour ponctué de moments forts entre découvertes culturelles, activités sportives,...

Escapade dans un des plus beaux villages de France avec le Domaine des Prés Verts

Après Interlaken, le lac de Constance et Chamonix, on vous propose de découvrir la Bourgogne. Une merveilleuse région que nous avions visité  l’année dernière lors d’un magnifique séjour aux Moulins Renaudiots (article). Direction cette fois ci plus au Nord pour...

Inda-Bar, le restau-bar branché des Eaux-Vives aux saveurs indiennes

Cardamone, curcuma, coriandre, safran... les épices sont à la cuisine indienne ce qu'est le citron vert à la caïpi… Un must-have ! Ce n'est pas pour rien que cette cuisine occupe une place de choix dans la gastronomie du monde. Des cuissons traditionnelles aux...

Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

Il y a des lieux comme celui-là où l’on se sent infimement petit. A peine entré, qu’on a les poils hérissés, le souffle coupé… D’ailleurs vous êtes nombreux à n’avoir jamais osé franchir la porte de ce majestueux bâtiment qui abrite la plus grande structure artistique...

Pas de canicule chez Llaollao !

Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule. Haha, on vous voit déjà courir chez votre glacier préféré faire...

COCON hairdressing : l’adresse confidentielle pour des longueurs sublimées.

Il y a certaines adresses que l’on se passe sous le manteau, celles des bons coiffeurs en font partie. Car oui, trouver les mains expertes qui nous subliment sans nous dénaturer, n’est pas chose facile. Alors, plutôt que de supplier vos ami.es pour connaître le secret de leur blond parfait, ou de leur dernier carré plongeant, on sort de Genève, direction le salon de coiffure Cocon Hairdressing à Vésenaz. Promis, ici aucun risque, si ce n’est celui de trouver la coupe ou la couleur qui vous correspond.

La corbeille de fruits fait son grand retour avec Tendance Fruit !

À la recherche d’une idée cadeau originale, gourmande et healthy à la fois ? Sans pour autant délaisser les traditionnels coffrets de chocolats et autres gourmandises typiques, on a trouvé une nouvelle façon de faire plaisir à tout le monde avec les paniers garnis de fruit frais, colorés et savoureux signés Tendance Fruit. Prêts à déguster, personnalisables et respectueux de l’environnement, on fait le plein de vitamines avec ces options fruitées et ce concept remis au goût du jour !

Balexert : l’incontournable centre commercial genevois fête ses 50 ans !

Le centre vous partage ses plus grands moments à travers une exposition photos sur la Grande Place et vous réserve également de belles surprises !

Verbier : découverte en e-bike de la station valaisanne aux milles visages

Sportive, familiale, gastronomique ou encore culturelle, la ville de Verbier est un joyau niché au cœur du canton valaisan. Bien que célèbre pour ses pistes de ski au panorama imprenable, la vallée dévoile pourtant ses plus beaux trésors une fois la neige fondue… C’est en vélo électrique dans le cadre du e-bike festival, que nous avons découvert la station sous un autre jour, tous en selles !

Luigi di Moncello : le limoncello artisanal made in Geneva qui sublime le citron italien

Sur les étales des marchés et dans les celliers, le citron est un produit emblématique de la gastronomie italienne. Pour rendre hommage à ses racines et à son héritage, Luigi donne naissance à Luigi di Moncello, une petite entreprise suisse bercée de doux souvenirs d’enfance et aux produits un brin acidulés…

L’Auberge de Savièse : fondue et autres spécialités suisses au cœur des Pâquis !

C’est au cœur du très animé quartier des Pâquis que l’on y savoure les plus grandes spécialités du pays. En effet, c’est ici même, que l’Auberge de Savièse, véritable spécialiste des mets au fromage, s’est installée il y a plus de 50 ans. Un emplacement de choix qui nous offre une proximité immédiate avec la gare Cornavin et le Lac Léman. Le cadre idéal pour un balade digestive entre lac et montagnes après une bonne fondue…

Nos 5 coups de coeur du mois de Juin avec Tesbaux

Nouveau mois, nouveaux coups de coeur ! Une fois encore, nous vous partageons nos dernières découvertes gastronomiques, culturelles et initiatives solidaires en partenariat avec Tesbaux. Les genevois ont du talent et ne manquent pas d’idées pour développer de beaux concepts ! Il fait bon vivre à Genève !

Cet été, découvrez le buddha bowl «Geneva Discovery» en édition limitée sur la Terrasse du Hilton Geneva Hotel & Conference Centre !

Il y a des nouvelles qui nous réjouissent et d’autres qui apportent carrément du soleil dans nos vies. Et c’est avec cette volonté d’apporter du soleil dans la vôtre que le Buddha Bowl Geneva Discovery x Hilton Geneva Hotel & Conference Centre est né. Une...

10 adresses sympas avec terrasse à tester cet été ! – en collaboration avec Peroni –

Ah les terrasses … ces lieux de vie où tout n’est que douceur de vivre, éclats de rire, et conversations profondes (ou plus légères !)

Et quoi de mieux que l’art de vivre à l’italienne pour illustrer ce moment de partage ? Alors, entre raffinement et gastronomie made in italy, nous avons pour vous le guide indispensable pour profiter de ces bonnes adresses.

Nos 5 coups de coeur du mois de Mai avec TesBaux

Genève est une ville qui bouge et où il fait bon vivre !
Chaque mois, en partenariat avec TesBaux, la plateforme en ligne de recherche de logement à Genève, nous vous proposons une sélection de nos derniers coups de coeur : des nouveautés décos, gastronomiques ou culturelles, ces adresses genevoises ne manqueront pas de vous séduire ! Sans plus attendre, nos 5 coups de coeur du mois de mai…

Cet été, découvrez le buddha bowl «Geneva Discovery» en édition limitée sur la Terrasse du Hilton Geneva Hotel & Conference Centre !

Il y a des nouvelles qui nous réjouissent et d’autres qui apportent carrément du soleil dans nos vies. Et c’est avec cette volonté d’apporter du soleil dans la vôtre que le Buddha Bowl Geneva Discovery x Hilton Geneva Hotel & Conference Centre est né. Une collaboration unique entre un hôtel et un média genevois qui ne manquera pas de vous surprendre. Zoom sur un bowl tendance et instagramable, la geneva touch en plus !

Le groupe hôtelier Hilton s’implante à Genève et partage son sens de l’hospitalité et de proximité

Vous le connaissez certainement pour ses nombreux établissements à travers le monde, est désormais présent à Genève. Ouvert en Octobre 2020, c’est à deux pas de l’aéroport et de Palexpo que l’Hilton Geneva Hotel & Conference Centre est aujourd’hui prêt à vous accueillir.

Qui a dit que nous avions besoin d’aller à l’autre bout du monde pour s’offrir une nuit à l’hôtel ?  Lieu d’accueil pour les voyageurs, l’hôtel avec ses 496 chambres se veut également être un lieu de destination pour les genevois(es), habitants de France voisine et de l’arc lémanique. Grâce à ses nombreux services tels qu’un espace fitness, une piscine intérieure (la plus grande de Genève !), ses deux restaurants, ou encore ses salles de réunions (dont une pouvant accueillir jusqu’à 1200 personnes), l’établissement se prête à toutes les envies. 

Bien qu’intégré à un groupe international, l’hôtel met un point d’honneur à soutenir les communautés locales et à s’ancrer dans le paysage genevois. C’est donc tout naturellement, que l’Hilton Geneva Hotel & Conference Centre a souhaité collaborer avec Geneva Discovery.

Le projet ? : la co-création d’un Buddha Bowl qui sera à la carte du restaurant durant tout l’été !

La rencontre entre deux univers : Geneva Discovery x Hilton Geneva Hotel & Conference Centre

C’est en étroite collaboration avec le Chef Emmanuel Garde, qui a récemment repris la direction des restaurants de l’hôtel, que Marie-Laure, la fondatrice de Geneva Discovery, a travaillé durant plusieurs mois sur l’élaboration d’un plat à l’image du média.

Un véritable binôme s’est constitué aux fils des rendez-vous entre Emmanuel, bénéficiant de plus de 30 ans d’expertise en cuisine et Marie-Laure, spécialiste de la communication digitale. Il était primordial pour Marie-Laure de rendre hommage à la région, à l’image de Geneva Discovery, tout en maitrisant les codes de la culture food des réseaux sociaux…sans oublier les saveurs !

La volonté de faire (re)découvir le terroir local est également au cœur des préoccupations de l’hôtel qui propose une carte autour des produits de la région. Après une année de distanciation sociale, nous souhaitions élaborer un plat propice aux échanges de par les valeurs qu’il transmet. Une création colorée et variée qui ne manquera pas de vous surprendre.

 Cette co-création a ainsi donné naissance au « Geneva DiscoveryBowl », un buddha bowl frais, made in Geneva que vous pourrez déguster tout l’été sur la terrasse de l’hôtel, véritable oasis urbaine !

    Le Buddha Bowl « Geneva Discovery », un hommage aux produits de la région

    Tous les produits de ce buddha bowl proviennent de la région. Nous avons la chance d’avoir un terroir riche de saveurs et avec des producteurs au grand savoir-faire. Travailler avec eux était donc une évidence pour nous comme pour le Hilton Geneva Hotel & Conference Centre.

     Bon, assez durer le suspense…qu’allez-vous retrouver dans le fameux bol ?

    Tout d’abord un mélange de boulghour et de lentilles fondantes sur lequel on dépose une cuillère de pesto avant de placer la fameuse burratina au centre. Se décline ensuite toute une série de garnitures autour afin de réveler une belle palette de saveurs et de couleurs : tagliatelles de carottes jaunes, crème de petit pois, tomates cerises, lamellesde betterave, houmous maison, houmous aux carottes relevé d’une pointe de cumin…sans oublier le pain GRTA aux noix et à la farine de seigle, le tout parsemé de graines de pavot et décoré de fleurs comestibles pour sublimer le tout.

    En bref : que de bonnes choses et une belle assiette aussi colorée que savoureuse à un prix accessible (CHF 19.-).

    En voilà un plat qui rafraichira vos chaudes journées d’été à coup sûr ! On vous souhaite une très belle découverte gustative et nous réjouissons d’avoir vos retours sur les réseaux avec cette création très « instagramable » N’hésitez pas à nous taguer sur vos photos ! #genevadiscoverybowl #hiltonxgenevadiscovery. On vous réserve encore de belles suprises…

     A découvrir tout l’été à la carte du Hilton Geneva Hotel & Conference Centre

    Réservations conseillées au :+41 22 747 02 02 ou par e-mail à GVACC_SM@hilton.com

    Disponible également en vente à l’emporter !

    Hilton Geneva Hotel & Conference Centre

    www.hiltonhotels.com

    Quartier : Grand Genève, Aéroport

    Envie : Terrasse, Été, Découverte

    Rédaction: Alexandra Cerdeiral

    Photos & Vidéo : Art Creacom

    PLUS D'ARTICLES

    Un staycation au Beau-Rivage Genève !

    Un staycation au Beau-Rivage Genève !

    Vous rêvez de cocooner dans des draps voluptueux ? De vous faire chouchouter et surprendre de plaisirs ? Déconnecter le temps d’un week-end grâce à un service aux petits oignons dans un établissement de renom… Car nous avons déniché LE bon plan staycation pour vous....

    Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

    Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

    Il y a des lieux comme celui-là où l’on se sent infimement petit. A peine entré, qu’on a les poils hérissés, le souffle coupé… D’ailleurs vous êtes nombreux à n’avoir jamais osé franchir la porte de ce majestueux bâtiment qui abrite la plus grande structure artistique...

    Pas de canicule chez Llaollao !

    Pas de canicule chez Llaollao !

    Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule. Haha, on vous voit déjà courir chez votre glacier préféré faire...

    COCON hairdressing : l’adresse confidentielle pour des longueurs sublimées.

    COCON hairdressing : l’adresse confidentielle pour des longueurs sublimées.

    Il y a certaines adresses que l’on se passe sous le manteau, celles des bons coiffeurs en font partie. Car oui, trouver les mains expertes qui nous subliment sans nous dénaturer, n’est pas chose facile. Alors, plutôt que de supplier vos ami.es pour connaître le secret de leur blond parfait, ou de leur dernier carré plongeant, on sort de Genève, direction le salon de coiffure Cocon Hairdressing à Vésenaz. Promis, ici aucun risque, si ce n’est celui de trouver la coupe ou la couleur qui vous correspond.

    La corbeille de fruits fait son grand retour avec Tendance Fruit !

    La corbeille de fruits fait son grand retour avec Tendance Fruit !

    À la recherche d’une idée cadeau originale, gourmande et healthy à la fois ? Sans pour autant délaisser les traditionnels coffrets de chocolats et autres gourmandises typiques, on a trouvé une nouvelle façon de faire plaisir à tout le monde avec les paniers garnis de fruit frais, colorés et savoureux signés Tendance Fruit. Prêts à déguster, personnalisables et respectueux de l’environnement, on fait le plein de vitamines avec ces options fruitées et ce concept remis au goût du jour !

    Previous

    Next

    Les meilleures adresses de Genève dans ta boite mail !

    Pour ne plus louper les bons plans, découvrir de nouvelles adresses et profiter de la ville !

    Inscription validée !

    Pin It on Pinterest

    Share This