Après le succès de son adresse étoilée au guide Michelin, les propriétaires de la Bottega, reviennent cette fois-ci avec un tout nouveau concept. Préserver l’essence même de la cuisine italienne tout en y apportant une touche contemporaine et innovante, voici donc la...
Mama & Zita, quand la cuisine méditerranéenne s’installe aux Nations !
Fief des organisations internationales, le quartier des Nations accueille désormais une nouvelle adresse : Mama & Zita. Une cuisine fraiche et authentique inspirée des traditions méditerranéennes qui devrait ravir les travailleurs gourmands et les habitants...
On en pince pour Lobster &Co !
Après avoir sillonné les routes de la région et participé à des festivals avec son food truck, c’est désormais aux Pâquis que s’est installé Lobster & Co ! Une nouvelle adresse originale où, de l’assiette au décor, le homard règne en maître. On y découvre les...
Inda-Bar, le restau-bar branché des Eaux-Vives aux saveurs indiennes
Cardamone, curcuma, coriandre, safran... les épices sont à la cuisine indienne ce qu'est le citron vert à la caïpi… Un must-have ! Ce n'est pas pour rien que cette cuisine occupe une place de choix dans la gastronomie du monde. Des cuissons traditionnelles aux...
D-Maiz, Une cuisine made in Colombie et sans gluten
Buenos Dias ! Aujourd’hui on vous dévoile une nouvelle pépite, cachée parmi les multiples adresses de Genève. Rien de guindée, ni d’onéreux. On vous emmène tout droit direction l’Amérique del Sur ! Que les amoureux de Colombie nous suivent pour voir si l’on dit bien...
Zaïzaï, un climat de Méditerranée à Genève
« Elle m’a dit d’aller siffler là-haut sur la colline, De l’attendre avec un petit bouquet d’églantines, J’ai cueilli les fleurs et j’ai sifflé tant que j’ai pu, J’ai attendu, attendu, elle n’est jamais venue, Zai-zai-zai-zai… » C’est cette mélodie joviale de Joe...
Soi, Thai Canteen
/ Rendez-vous dans les rues de Bangkok aux Pâquis ! 🚦Soï est devenu en quelques mois le restaurant incontournable à Genève pour vivre l’expérience de la street food thaïlandaise. 🍚🍗Néons, tables en aluminium, chaises en plastiques tout y est ! 🥣🏙Sans oublier,...