NOUVEAUTÉS

L’Evian Resort, une destination idyllique sur les bords du Léman, entre évasion et ressourcement.

C’est face aux eaux cristallines du Lac Léman, au cœur du complexe hôtelier de l’Evian Resort que nous avons posé nos valises le temps de quelques jours afin de nous ressourcer. Un séjour ponctué de moments forts entre découvertes culturelles, activités sportives,...

Escapade dans un des plus beaux villages de France avec le Domaine des Prés Verts

Après Interlaken, le lac de Constance et Chamonix, on vous propose de découvrir la Bourgogne. Une merveilleuse région que nous avions visité  l’année dernière lors d’un magnifique séjour aux Moulins Renaudiots (article). Direction cette fois ci plus au Nord pour...

Inda-Bar, le restau-bar branché des Eaux-Vives aux saveurs indiennes

Cardamone, curcuma, coriandre, safran... les épices sont à la cuisine indienne ce qu'est le citron vert à la caïpi… Un must-have ! Ce n'est pas pour rien que cette cuisine occupe une place de choix dans la gastronomie du monde. Des cuissons traditionnelles aux...

Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

Il y a des lieux comme celui-là où l’on se sent infimement petit. A peine entré, qu’on a les poils hérissés, le souffle coupé… D’ailleurs vous êtes nombreux à n’avoir jamais osé franchir la porte de ce majestueux bâtiment qui abrite la plus grande structure artistique...

Pas de canicule chez Llaollao !

Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule. Haha, on vous voit déjà courir chez votre glacier préféré faire...

Frame by Sarah Battikha, la technologie au service de la beauté

On a percé le secret du glow dont tout le monde parle ...direction Frame by Sarah Battikha ou nous avons confié notre peau aux mains d'une experte.Une expertise passionnée Anciennement chargée des relations publiques chez Parfums Christian Dior à Londres, Sarah en a...

Vivre l’expérience de la « passeggiata » italienne avec Peroni, sans quitter Genève

Vieille comme le monde, la tradition de la "passeggiata" est de loin l’heure la plus italienne de la journée ! Un moment de convivialité et de partage qui sonne les retrouvailles entre amis dans la rue. Après Lausanne et Zürich, la marque de bières italiennes PERONI...

Où manger une bonne pizza à Genève ?!

Pizza, Pasta ou Mozzarella di Bufala, c’est toujours l’eau à la bouche que l’on pénètre l’enceinte d’un établissement Italien. Familiale et traditionnelle, la cuisine venue d’Italie régale toutes les papilles. Des saveurs authentiques, des plats incontournables et une...

Mama & Zita, quand la cuisine méditerranéenne s’installe aux Nations !

Fief des organisations internationales, le quartier des Nations accueille désormais une nouvelle adresse : Mama & Zita. Une cuisine fraiche et authentique inspirée des traditions méditerranéennes qui devrait ravir les travailleurs gourmands et les habitants...

Café Voisins pour un déjeuner sur le pouce entre deux sessions de coworking !

Depuis 5 ans déjà, Voisins fait figure de référence en matière de coworking sur Genève. Plus qu’un espace de travail, Voisins est un lieu de vie créé par des genevois passionnés dans le but d’offrir un cadre où l’on se sent bien. Implanté sur la Rue des Voisins, d’où...

Le Williamine Spritz, LA boisson de l’été signée Morand !

L’été est bel et bien installé ! À nous les cocktails en terrasse et les piques-niques au bord du lac. S’il y a un incontournable en cette saison, c’est bien le Spritz ! A l’occasion du lancement de la toute nouvelle Williamine®SUR FRUIT de la distillerie Morand, nous...

On en pince pour Lobster &Co !

Après avoir sillonné les routes de la région et participé à des festivals avec son food truck, c’est désormais aux Pâquis que s’est installé Lobster & Co  ! Une nouvelle adresse originale où, de l’assiette au décor, le homard règne en maître. On y découvre les...

Mama & Zita, quand la cuisine méditerranéenne s’installe aux Nations !

Fief des organisations internationales, le quartier des Nations accueille désormais une nouvelle adresse : Mama & Zita. Une cuisine fraiche et authentique inspirée des traditions méditerranéennes qui devrait ravir les travailleurs gourmands et les habitants curieux. Suivez-nous !

Un lieu où il fait bon vivre

C’est avec enthousiasme et accueilli par une équipe souriante que nous découvrons les lieux. Plus qu’un restaurant, Mama & Zita est un lieu de vie où l’on peut se retrouver à chaque instant de la journée. Convivial et familial, c’est dans cet esprit que Younes et sa femme ont créé ce restaurant. Après une carrière à l’international, ces diplômés de l’EHL ont posé leurs valises au coeur des Nations. Amoureux de leur quartier, ils ont alors souhaité ajouter leur pierre à l’édifice en y installant leur restaurant.

Vous remarquerez la jolie décoration à l’esprit bistrot. Chaque élément semble y avoir trouvé sa place. Il faut savoir que les propriétaires ont arpenté les brocantes durant des mois afin de chiner le mobilier pour créer un lieu authentique. Et c’est pari réussi ! On retrouve une harmonie de couleurs et de matières qui offre une ambiance simple et chaleureuse.

En plus du service en continu dans l’espace restaurant, vous découvrirez le coin lounge où le thé est servi à la marocaine et les boissons concoctées sous vos yeux. Pour un déjeuner d’affaire en petit comité, Younes vous invitera à prendre place autour de sa table d’hôtes, à l’abri des regards. Et pour prolonger le plaisir, l’établissement proposera prochainement un service d’épicerie fine.

Voyage culinaire sur le littoral Méditerranéen

En cuisine, nos papilles s’évadent sur le bassin méditerranéen avec des plats aux influences variées. Originaire du Maroc, c’est dans ses souvenirs d’enfance que Younes puise son inspiration. En salle, ne soyez pas étonnés d’entendre l’équipe parler italien puisque la plupart de ses membres y ont grandi.  Vous découvrirez ainsi une carte de plats méditerranéens aux origines diverses reflétant à merveille les racines de l’équipe. Mais attention, ici, il n’est pas question de proposer une cuisine fusion ! Chaque plat est préparé et élaboré dans le respect de la tradition. 

Des pizzas napolitaines à tomber par terre 

Ce sont les pizzas qui auront retenu toute notre attention…et pas n’importe lesquelles ! Avec son four traditionnel tout droit venu de Naples, le chef italien enchante nos papilles avec la fameuse pizza Napolitaine. Préparées dans les règles de l’art, elles vous feront parler avec les mains tant elles sont délicieuses ! Mention spéciale pour la pizza Burrata et la tartuffo, à tomber !

N’oubliez pas néanmoins de garder une petite place pour le dessert… le sublime tiramisu maison est la touche sucrée qu’il vous faut pour terminer le repas en beauté.

Des plats délicieux, une qualité topissime et tout ça à prix abordable, la nouvelle adresse des Nations est à découvrir sans tarder !  Nous sommes ravis de voir un si bel établissement prendre vie dans un quartier qui manquait de bonnes adresses. Vous nous en donnerez des nouvelles !

Mama & Zita

https://mama-zita.ch

Chemin Louis-Dunant 13, 1202 Genève, Suisse

QuartierNations

Envie : Pause déjeuner, Service non stop, Pizzas, Afterwork, Café

Rédaction & Photo: Alexandra Cerdeiral

PLUS D'ARTICLES

Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

Il y a des lieux comme celui-là où l’on se sent infimement petit. A peine entré, qu’on a les poils hérissés, le souffle coupé… D’ailleurs vous êtes nombreux à n’avoir jamais osé franchir la porte de ce majestueux bâtiment qui abrite la plus grande structure artistique...

Pas de canicule chez Llaollao !

Pas de canicule chez Llaollao !

Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule. Haha, on vous voit déjà courir chez votre glacier préféré faire...

Frame by Sarah Battikha, la technologie au service de la beauté

Frame by Sarah Battikha, la technologie au service de la beauté

On a percé le secret du glow dont tout le monde parle ...direction Frame by Sarah Battikha ou nous avons confié notre peau aux mains d'une experte.Une expertise passionnée Anciennement chargée des relations publiques chez Parfums Christian Dior à Londres, Sarah en a...

Où manger une bonne pizza à Genève ?!

Où manger une bonne pizza à Genève ?!

Pizza, Pasta ou Mozzarella di Bufala, c’est toujours l’eau à la bouche que l’on pénètre l’enceinte d’un établissement Italien. Familiale et traditionnelle, la cuisine venue d’Italie régale toutes les papilles. Des saveurs authentiques, des plats incontournables et une...

Previous

Next

Les meilleures adresses de Genève dans ta boite mail !

Pour ne plus louper les bons plans, découvrir de nouvelles adresses et profiter de la ville !

Inscription validée !

Pin It on Pinterest

Share This