Depuis 5 ans déjà, Voisins fait figure de référence en matière de coworking sur Genève. Plus qu’un espace de travail, Voisins est un lieu de vie créé par des genevois passionnés dans le but d’offrir un cadre où l’on se sent bien. Implanté sur la Rue des Voisins, d’où son nom, ce n’est pas un mais deux espaces qui vous ouvrent leurs portes: le café d’un côté, le coworking de l’autre ! Un lieu qui fort de son succès, a vu aussi naître le Voisins du 105 aux Acacias et le Voisins de Grenus sur la rive droite.
Nouvelle offre culinaire au café Voisins
Entre son coworking et son café, Voisins est un espace multi-fonction qu’on apprécie aussi bien le matin pour un café, à l’heure du midi pour un lunch, l’après-midi pour une session de travail ou encore en fin de journée pour un afterwork entre amis.
Récemment, le café a adapté son offre et propose des plats take-away à consommer sur place ou à l’emporter. Nous sommes allés tester !
La nouvelle carte a été réalisée par Anthony et Julie du Café Voisins en collaboration avec Anouck Grau, nutritionniste et chef de talent. Connue pour les délicieuses recettes qu’elle partage sur son blog A La French Food, c’est en puisant dans son imagination qu’Anouck a élaboré avec l’équipe des plats qui changent du sandwich jambon-beurre à l’heure du déjeuner !
Une carte take-away rafraîchissante et savoureuse
Inspirées des produits frais et locaux, les recettes ne manqueront pas d’éveiller votre curiosité. Faites votre choix parmi les bowls végétariens, les curry relevés ou encore les burritos revisités. Les saveurs se mélangent en bouche et ne manquent pas de nous surprendre.
Chaque recette a sa part d’originalité : du Burrito « Original » (Chf 14.-) avec son mariage gorgonzola – poire en passant par le Latte Betterave & Rose ou encore celui Ortie & Agrumes, le voyage gustatif est assuré… et réussi ! Toujours dans une démarche plus éthique, on prend plaisir à découvrir dans un des plats le choucamole, l’alternative locale au guacamole avec sa base de chou.
Côté dessert, la carte est placée sous le signe de la gourmandise. Après un bowl sain, c’est ainsi sans culpabilité qu’on se fait plaisir avec un cookie matcha au chocolat blanc, une part de Banana Bread ou encore une part de cake au citron et huile d’olive. On se régale du début à la fin. Une seule bouchée du cheesecake aux Oreos aura mis toute l’équipe d’accord. DI-VIN !
…À déguster dans un cadre convivial et studieux
Boire, manger et travailler dans un même lieu, là est toute la richesse de Voisins. Une ambiance cosy et studieuse idéale pour développer sa créativité. Tandis que certains travaillent en dégustant un bon latte, d’autres partagent un moment convivial entre amis. Chacun, par ses occupations, donne vie au lieu.
Côté déco, on repère le joli bar avec ses carreaux colorés et ses petites plaques en hommage aux contributeurs du crowdfunding qui ont permis au projet de voir le jour.
Entre coworking et café, il n’y a qu’une porte ! Avec ses grandes tables blanches et ses touches végétales, cet espace ouvert 24h/24 offre un cadre de travail agréable et confortable à ses membres (« son voisinage” ). Bien au-delà d’un simple espace de travail, le coworking permet également d’élargir son réseau et de faire la rencontre d’autres entrepreneurs. Partager ses savoirs, demander de l’aide, trouver de nouveaux associés ou simplement des collègues de « bureau », c’est aussi ça l’esprit Voisins.
Alors n’attendez plus et rejoignez le voisinage !
Café Voisins
Rue des Voisins 8, 1205 Genève, Suisse
Quartier : Plainpalais
Envie : Pause déjeuner, Service non stop, sur le pouce, Coworking, Healthy, Végétarien
Rédaction & Photo: Alexandra Cerdeiral
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