NOUVEAUTÉS

D-MAIZ, UNE CUISINE MADE IN COLOMBIE ET SANS GLUTEN

Buenos Dias ! Aujourd’hui on vous dévoile une nouvelle pépite, cachée parmi les multiples adresses de Genève. Rien de guindée, ni d’onéreux. On vous emmène tout droit direction l’Amérique del Sur ! Que les amoureux de Colombie nous suivent pour voir si l’on dit bien...

Un Hiver gourmand avec la Williamine Moitié-Moitié

En décembre dernier, nous vous avions présenté un cocktail de fêtes à base de Williamine. Vous aviez aimé ?  Aujourd’hui, et toujours en partenariat avec la Distillerie Morand, l’heure est à la gourmandise. Nous avons développé avec la talentueuse Elea Di Lorenzo une...

Zaïzaï, un climat de Méditerranée à Genève

« Elle m'a dit d'aller siffler là-haut sur la colline, De l'attendre avec un petit bouquet d'églantines, J'ai cueilli les fleurs et j'ai sifflé tant que j'ai pu, J'ai attendu, attendu, elle n'est jamais venue, Zai-zai-zai-zai… » C’est cette mélodie...

Le Qu’importe, bar à vin, cocktails et tapas dans le vieux Carouge

Si vous adorez les afterworks (comme nous !), alors nous avons une petite pépite qu’il nous tarde de vous faire découvrir. Si l’ivresse naîtra de quelques gorgées trop vite avalées, vous pourrez vous ragaillardir avec une carte pensée pour toutes les faims. On vous...

L’Art à l’honneur chez Piguet Galland !

La 9è édition du salon d’art contemporain artgenève s’est tenue à Palexpo le week-end dernier. C’est entre émotions et réflexions que nous avons ainsi découvert des créations et des expositions tout aussi contemporaines qu’éclectiques. En plus du salon, l’art...

Le Flacon, un restaurant bistronomique étoilé… et décontracté !

Loin des clichés stigmatisants, les tables gastronomiques se réinventent toujours plus pour un maximum de proximité avec la clientèle. C’est notamment le cas du Flacon. Venez découvrir avec nous cet établissement gastronomique de renom situé au coeur du vieux Carouge....

Lumières sur… Genève !

Genève a elle aussi son festival des lumières ! Le Geneva Lux Festival, qui tient sa 6e édition depuis le 24 janvier dernier, rend hommage aux beautés de la ville. Rien de tel qu'un peu de douceur et de lumière en plein cœur de l'hiver. Illuminer Genève avec poésie...

Que de bonnes mousses à La Taproom !

Vous êtes plutôt IPA, Pale Ale, Sour ou encore NEIPA ?! La bière est plus hype que jamais ! Ce breuvage à base de houblon et de malt propose une multitude de saveurs. Fruitée, amère, aux saveurs d'agrumes, de fruits tropicaux, de réglisse, de café et bien...

Escapade à Chamonix !

-Un article réalisé grâce au soutien du Groupe Chevalley- Qui dit nouvelle année, dit nouvelles résolutions ! En 2020, nous souhaitons aller encore plus loin avec vous, vous faire découvrir les plus beaux coins de notre région. Pour cette première, que dites-vous de...

Que faire pour Nouvel An à Genève ?

En route pour 2020 ! Comme tous les ans, vous vous posez l'incontournable question : Que va-t-on faire le soir du 31 décembre ? Geneva Discovery vient à votre rescousse ! Au programme cette année, du festif, de la douceur, de la découverte ou encore de la dégustation....

Que de bonnes mousses à La Taproom !

Vous êtes plutôt IPA, Pale Ale, Sour ou encore NEIPA ?! La bière est plus hype que jamais ! Ce breuvage à base de houblon et de malt propose une multitude de saveurs. Fruitée, amère, aux saveurs d’agrumes, de fruits tropicaux, de réglisse, de café et bien d’autres, la bière revêt bien des styles. La meilleure façon de découvrir les différentes recettes, c’est de déguster des concoctions faites avec passion et originalité par des brasseries artisanales locales et internationales. C’est justement le concept de La Taproom, un bar à bières cool comme on les aime, au cœur du quartier alternatif de Genève.

1/ Un max de pression aux Grottes

Ouvert en décembre dernier, la Tap Room figure parmi les établissements qui redynamisent le quartier des Grottes. Derrière le bar ? Grégoire et Nicolas. Leur diplôme de l’Ecole Hôtelière de Lausanne en poche, ils partent sillonner le globe et, après s’être fait la main dans plusieurs établissements hôteliers et restaurants, ils décident d’ouvrir leur propre troquet ensemble. Un bar à bières pression ! Et pas n’importe lesquelles, que des artisanales !

Lataproom-portrait

2/ Service au (tap) bar !

Si vous aimez les beaux bars au style industriel, vous serez servis. Avec ses 2 salles dont une plus cosy à l’arrière, La Taproom bénéficie d’un immense bar derrière lequel sont alignées les tireuses. Et il n’y en a pas moins de 42 dont 24 dédiées à la bière !  De quoi se questionner un instant, en écoutant du vieux rock ou du hip-hop des années 80, avant de passer commande au bar ! La Taproom met en avant des brasseries internationales mais aussi locales comme la Brasserie du Virage ou celle du Père Jacob, « on tap ». De plus, la carte évolue régulièrement afin de proposer toujours plus de nouveautés (vous la retrouvez sur les réseaux ou sur leur site directement). De quoi satisfaire les amateurs de bonne mousse qui aiment goûter des styles différents !

3/ Tap beer & more 

À la carte, on retrouve en effet une offre variée de bières qui fait honneur à la région avec une sélection à 50% Swiss-made. Et si vous n’êtes pas un beer lover, pas de panique, on vous propose aussi de déguster des cocktails, du vin ou encore même des infusions, le tout « on tap », bien sûr ! À cela s’ajoute une offre food avec des planchettes et autre tapas pour accompagner le breuvage. Situé dans un quartier aux airs de village où commerçants et clients tissent de vrais liens, La Taproom est comme un poisson dans l’eau (mais houblonnée ;)) avec son côté local et son esprit convivial. Un nouveau lieu chill et sympa à découvrir du mardi au samedi, de 16h à minuit ! Cheers !

La Taproom. Site Web.

13 Rue des Grottes, 1201 Geneva, Switzerland

Crédit Photo: Andras Barta

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