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NOUVEAUTÉS

deMagdo, le spritzer rafraîchissant aux ingrédients naturels

Mélange entre vin et eau gazeuse, le spritzer genevois arrive pour la saison estivale et il est signé deMagdo ! Il se hisse une place sur vos terrasses !

La Huchette, la convivialité d’une ambiance bistro à Carouge

Située à l’intersection des rues Jacques-Dalphin et Adolphe-Fontanel, La Huchette est une vieille adresse Carougeoise emblématique, entièrement refaite à neuf il y a un an. Si l’authentique esprit bistro avec son imposante cheminée de cuisson a été conservé, la décoration rétro se marie désormais à des touches modernes. Dans la même ambiance, la salle attenante est entièrement privatisable pour des événements corporate ou familiaux.

Un staycation au Beau-Rivage Genève !

Vous rêvez de cocooner dans des draps voluptueux ? De vous faire chouchouter et surprendre de plaisirs ? Déconnecter le temps d’un week-end grâce à un service aux petits oignons dans un établissement de renom… Car nous avons déniché LE bon plan...

Forever Institut : Immersion chez le spécialiste de l’épilation laser à Genève

Cire, épilateur électrique, lumière pulsée… Question épilation, vous pensiez avoir tout essayé ? (Voire même parfois renoncé)- Et si on vous parlait de la technique de l’épilation laser ? Forever Institut, spécialiste à Genève nous a ouvert ses portes....

L’Evian Resort, une destination idyllique sur les bords du Léman, entre évasion et ressourcement.

Formulaire d'inscription Tirage au sort le 30.06.2022 C’est face aux eaux cristallines du Lac Léman, au cœur du complexe hôtelier de l’Evian Resort que nous avons posé nos valises le temps de quelques jours afin de nous ressourcer. Un séjour ponctué de moments...

Escapade dans un des plus beaux villages de France avec le Domaine des Prés Verts

Après Interlaken, le lac de Constance et Chamonix, on vous propose de découvrir la Bourgogne. Une merveilleuse région que nous avions visité  l’année dernière lors d’un magnifique séjour aux Moulins Renaudiots (article). Direction cette fois ci plus au Nord pour...

Inda-Bar, le restau-bar branché des Eaux-Vives aux saveurs indiennes

Cardamone, curcuma, coriandre, safran... les épices sont à la cuisine indienne ce qu'est le citron vert à la caïpi… Un must-have ! Ce n'est pas pour rien que cette cuisine occupe une place de choix dans la gastronomie du monde. Des cuissons traditionnelles aux...

Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

Il y a des lieux comme celui-là où l’on se sent infimement petit. A peine entré, qu’on a les poils hérissés, le souffle coupé… D’ailleurs vous êtes nombreux à n’avoir jamais osé franchir la porte de ce majestueux bâtiment qui abrite la plus grande structure artistique...

Pas de canicule chez Llaollao !

Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule. Haha, on vous voit déjà courir chez votre glacier préféré faire...

SMOK’ED, le barbecue fumé made in USA à la conquête de Genève !

Bienvenue chez SMOK’ED, haut lieu de la viande fumée où l’on ne badine pas avec la tradition du barbecue américain. Immersion chez SMOK’ED

 Breitling ouvre un  restaurant à Genève !

La marque horlogère suisse s’étend au monde de la gastronomie avec l’ouverture de son deuxième restaurant (après Séoul), Breitling Kitchen Genève. L’inauguration a eu lieu la semaine passée en présence du PDG Georges Kern, de la presse et d’invités d’honneur, notamment Álvaro Morte, l’acteur et ambassadeur de la marque Breitling (La casa de papel, La Roue du temps).

After The Rain, une parenthèse bien-être unique entre spa privatif et rituels sur-mesure

Niché au cœur de Champel, after the rain est un de ces lieux uniques, où le temps se met sur pause pour profiter d’un moment de détente unique en son genre. Bien loin des codes classiques des centres de bien-être, cet élégant espace revisite l’expérience du spa en proposant des protocoles sur-mesure, conçus selon les besoins de chacun. Un spa privatif qui pousse la personnalisation à son maximum pour un lâcher-prise total !

Voisins Saint-Gervais, le coworking à côté de la gare

Ambiance épurée aux touches végétalisées, productivité mêlée au bien-être, espaces de concentration et de dégustation, Voisins offrent un duo gagnant : travail et networking.
L’espace de Saint-Gervais, qui a récemment rejoint la famille ne déroge pas à la règle et s’inscrit lui aussi dans cette lignée. À mi-chemin entre coworking et coliving, il amène ainsi l’ambiance Voisins à quelques pas de Cornavin !

FIVE Zurich : l’hôtel de luxe ultra branché

Après avoir conquis Dubai, c’est à Zurich, que le groupe hôtelier s’installe. Entre bien-être, gastronomie et festivités, au FIVE Zurich, tout est permis !

My Little Room dévoile sa première boutique au centre-ville de Genève

Si on vous dit décoration et sélection pointue dédiée à l’univers de l’enfance, vous répondez ? My Little Room évidemment. Cette référence suisse du design pour enfants ouvre sa 1ère boutique.

Où manger une bonne glace à Genève ?

Depuis toujours elles occupent une place particulière dans le cœur des gourmands.
Sorbets, glaces à l’eau ou au lait, ingrédients artisanaux, spécialités italiennes ou exotiques, si ces desserts rafraîchissants ont su conquérir nos palais, encore faut-il connaître les bonnes adresses pour savourer des recettes glacées de qualité. Dolce Vita oblige, Geneva Discovery est partie à la recherche (de la crème de la crème OU des meilleures Gelateria de Genève) pour que vous puissiez profiter de l’été comme il se doit, entre douceur et fraîcheur. 

6 espaces de coworkings genevois à découvrir

Dans quel lieu peut-on côtoyer un graphiste, une thérapeute, une créatrice de bougies parfumées et un développeur de site web ? Non, pas au Salon des Métiers mais bel et bien dans un espace de coworking. Devenu populaire face à l’avènement du télé-travail, ces véritables hub créatifs sont aujourd’hui plus de 35 000 dans le monde. Ambiances, coûts, équipements…plutôt que de sillonner la planète à la recherche de celui qui vous correspond, Geneva Discovery a posé son ordinateur et sa To Do List dans des espaces aussi inspirants que stimulants pour vous sélectionner 5 adresses Genevoises où travail nomade rime avec sérénité.

Luigi di Moncello : le limoncello artisanal made in Geneva qui sublime le citron italien

Sur les étales des marchés et dans les celliers, le citron est un produit emblématique de la gastronomie italienne. Pour rendre hommage à ses racines et à son héritage, Luigi donne naissance à Luigi di Moncello, une petite entreprise suisse bercée de doux souvenirs d’enfance et aux produits un brin acidulés… 

Le citron, une histoire de famille qui prend racine en Italie

Véritable madeleine de Proust pour Luigi, les citrons et leur odeur acidulée le transporte instantanément en enfance, là où tout a commencé. C’est au cœur des vergers de sa famille que Luigi tombe, dès son plus jeune âge, sous le charme de cet agrume. Après avoir flâné au milieu des citronniers, la famille aime se retrouver à table pour déguster ensemble de délicieuses recettes à base de citron. Amoureux de cette délicate odeur et de cette saveur acidulée, Luigi crée alors 30 ans plus tard, Luigi di Moncello.

Chez Luigi di Moncello, tout est histoire de savoir-faire et d’authenticité. Puisque l’éco-responsabilité est une valeur chère à Luigi, la production est raisonnée afin d’éviter la surproduction. Cultivés de manière biologique, les citrons proviennent directement d’Italie et atterrissent ici, à Genève avant d’être transformé en liqueur et citronnade. 

Luigi et son limoncello artisanal

La recette d’un limoncello artisanal produit à Genève

Mais que serait un traditionnel repas italien sans son digestif ? Une fois les plats de la Nonna terminés, c’est le Nonno qui prend le relais avec la plus célèbre des liqueurs. 

Généralement fort en bouche, avec le limoncello de Luigi, c’est la douceur qui l’emporte. L’un de ses nombreux secrets de fabrication ? Les zestes de citron qui macèrent dans de l’alcool durant quelques semaines, ce qui lui confère un parfum délicat et subtil. Nous voilà bien loin des Limoncellos qui enflamment nos œsophages, ici la liqueur se boit (presque) sans modération !

De sa production au packaging, chez Luigi di Moncello, tout est artisanal. L’authenticité se retrouve également dans la mise en bouteille de la boisson. Un contenant en verre simple et épuré refermé par un bouchon en liège : un design élégant qui nous ferait presque oublier les 38,5° d’alcool de la liqueur. Et parce que l’amour du citron se partage en famille et entre amis, Luigi di Moncello c’est également les savoureuses citronnades de Matilda… 

Recette Limoncello Artisanal

Les citronnades de Matilda, une délicieuse boisson rafraîchissante 100% bio

Pour Luigi, tout a commencé durant son enfance, lorsque ses parents lui ont inculqué leur amour pour le citron. Une passion familiale grandissante qui, aujourd’hui, se transmet de grand-père à petite fille. Voici donc la genèse des citronnades de Matilda ! 

Au-delà de cet amour commun pour l’agrume le plus célèbre d’Italie, Luigi et Matilda partagent également leurs valeurs et leur envie de produire des boissons 100 % responsables et 100 % bio. C’est pourquoi les citronnades sont élaborées à partir des pulpes de citron non utilisées dans la conception des liqueurs. Un engagement cohérent et en harmonie avec l’éthique de Luigi di Moncello. Ici rien ne se perd, tout se récupère ! 

Les citronnades rafraîchissantes et savoureuses vous accompagneront parfaitement pour chaque instant de la journée. Avec une part de gâteau pour le goûter ou pour accompagner une délicieuse burrata et ses petites tomates confites à l’heure du repas, cette citronnade genevoise aux accents italiens répond à toutes vos envies de fraîcheur et vitalité !

Limoncello artisanal genevois

Luigi di Moncello

www.luigidimoncello.ch

Quartier : Vente en ligne !

Envie : Italie, Limoncello, Artisanal

Rédaction: Alexandra Cerdeiral

Photos : Luigi Di Moncello

Reportage rémunéré mais cela ne change rien à l’authenticité de la publication, les mêmes critères de sélection du guide s’appliquent et cela ne changera jamais.

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