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NOUVEAUTÉS

Un staycation au Beau-Rivage Genève !

Vous rêvez de cocooner dans des draps voluptueux ? De vous faire chouchouter et surprendre de plaisirs ? Déconnecter le temps d’un week-end grâce à un service aux petits oignons dans un établissement de renom… Car nous avons déniché LE bon plan staycation pour vous....

Forever Institut : Immersion chez le spécialiste de l’épilation laser à Genève

Cire, épilateur électrique, lumière pulsée… Question épilation, vous pensiez avoir tout essayé ? (Voire même parfois renoncé)- Et si on vous parlait de la technique de l’épilation laser ? Forever Institut, spécialiste à Genève nous a ouvert ses portes. Efficacité,...

L’Evian Resort, une destination idyllique sur les bords du Léman, entre évasion et ressourcement.

Formulaire d'inscription Tirage au sort le 30.06.2022C’est face aux eaux cristallines du Lac Léman, au cœur du complexe hôtelier de l’Evian Resort que nous avons posé nos valises le temps de quelques jours afin de nous ressourcer. Un séjour ponctué de moments forts...

Escapade dans un des plus beaux villages de France avec le Domaine des Prés Verts

Après Interlaken, le lac de Constance et Chamonix, on vous propose de découvrir la Bourgogne. Une merveilleuse région que nous avions visité  l’année dernière lors d’un magnifique séjour aux Moulins Renaudiots (article). Direction cette fois ci plus au Nord pour...

Inda-Bar, le restau-bar branché des Eaux-Vives aux saveurs indiennes

Cardamone, curcuma, coriandre, safran... les épices sont à la cuisine indienne ce qu'est le citron vert à la caïpi… Un must-have ! Ce n'est pas pour rien que cette cuisine occupe une place de choix dans la gastronomie du monde. Des cuissons traditionnelles aux...

Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

Il y a des lieux comme celui-là où l’on se sent infimement petit. A peine entré, qu’on a les poils hérissés, le souffle coupé… D’ailleurs vous êtes nombreux à n’avoir jamais osé franchir la porte de ce majestueux bâtiment qui abrite la plus grande structure artistique...

Pas de canicule chez Llaollao !

Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule. Haha, on vous voit déjà courir chez votre glacier préféré faire...

Où manger les meilleures glaces de Genève ?

Depuis toujours elles occupent une place particulière dans le cœur des gourmands.
Sorbets, glaces à l’eau ou au lait, ingrédients artisanaux, spécialités italiennes ou exotiques, si ces desserts rafraîchissants ont su conquérir nos palais, encore faut-il connaître les bonnes adresses pour savourer des recettes glacées de qualité. Dolce Vita oblige, Geneva Discovery est partie à la recherche (de la crème de la crème OU des meilleures Gelateria de Genève) pour que vous puissiez profiter de l’été comme il se doit, entre douceur et fraîcheur. 

Top 6 coworking à Genève

Dans quel lieu peut-on côtoyer un graphiste, une thérapeute, une créatrice de bougies parfumées et un développeur de site web ? Non, pas au Salon des Métiers mais bel et bien dans un espace de coworking. Devenu populaire face à l’avènement du télé-travail, ces véritables hub créatifs sont aujourd’hui plus de 35 000 dans le monde. Ambiances, coûts, équipements…plutôt que de sillonner la planète à la recherche de celui qui vous correspond, Geneva Discovery a posé son ordinateur et sa To Do List dans des espaces aussi inspirants que stimulants pour vous sélectionner 5 adresses Genevoises où travail nomade rime avec sérénité.

Sunny Pocket : Quand le sandwich se réinvente !

Bien que le traditionnel jambon beurre ait encore de beaux jours devant lui, on se laisse aujourd’hui tenter par une toute nouvelle expérience streetfood où le sandwich revendique haut et fort son originalité. Direction l’enseigne Sunny Pocket qui vient tout juste d’ouvrir ses portes dans la rue François Versonnex, à deux pas de Rive. Un nom évocateur, une forme qui l’est tout autant et des recettes aussi gourmandes que variées, c’est décidé on lance notre commande !

Découvrez la biodiversité genevoise à travers de nombreuses idées de balades avec dansmaNature.ch !

Un seul et même espace regroupant toutes les activités et les animations liées à la nature et à la biodiversité à Genève et alentours, vous en rêviez ? C'est aujourd’hui une réalité !  Informations complètes, programme varié et sensibilisation pédagogique, grâce...

Hôtel de La Verniaz : un havre de paix historique en plein cœur du Chablais

Sur les hauteurs d’Évian se niche un établissement dont la renommée traverse les générations : bienvenue à La Verniaz****, un hôtel 4 étoiles familial indépendant. Niché au cœur d’un cadre verdoyant, vous serez charmés par la quiétude des lieux et le caractère historique de cet établissement dont les chambres vous apporteront tout le confort nécessaire sans perdre leur authenticité.

Kattard : Le concept-store genevois qui nous ressemble

Nul besoin de booker un billet pour New-York, Tokyo ou encore d’attendre la prochaine Fashion Week parisienne pour trouver un concept store ou la pièce qu’il vous faut.
Prêt à porter, accessoires mode et décoration d’intérieur, Kattard déniche et conçoit pour vous les plus belles pièces du moment ! Du chemisier fluide à la combishort en passant par les pulls cocooning, les bijoux colorés ou encore les cosmétiques naturels, on craque pour ce label et concept store tendance. Suivez-nous !

Recyclez gratuitement vos appareils électroniques sans bouger de chez vous grâce à l’Electro Bag !

Un vieux sèche cheveux qui ne fonctionne plus, une console de jeux datant de mathusalem ou même un luminaire qui vous encombre ? On a la solution pour faire place nette et préserver la planète. Avec l’Electro Bag, fini le casse-tête du tri et le sentiment de culpabilité, recyclez vos appareils électriques et électroniques gratuitement et sans bouger de chez vous !

Filomena : Un coffee shop aux Pâquis qui a tout pour plaire

Si vous cherchiez une nouvelle adresse pour votre brunch du week-end, c’est désormais aux Pâquis que cela se passe. C’est dans une jolie arcade à deux pas de la gare que le café Filomena à ouvert ses portes en août dernier. Une adresse gourmande, tendance et engagée, entre menus bios, partenaires locaux et effluves de café de spécialité. On vous emmène ?

Sketchiz Karaoke & Games : Immersion dans 500 m2 de divertissement 2.0 au cœur de Genève !

Si pour vous les soirées karaoké ne sont que quelques vagues souvenirs un peu gênants voire même has been, oubliez vos préjugés et rendez-vous chez Sketchiz Karaoke & Games, un lieu entre speakeasy moderne et temple de l’amusement. Très tendance à Paris, Genève prouve une nouvelle fois qu’elle n’a rien à envier à la capitale française quand il s’agit d’innover, de se retrouver et surtout de brancher le micro, sans parler des délicieux cocktails et de l’offre food ! – « J’irai chercher ton cœur, si tu l’emportes ailleurs » ça y est vous l’avez dans la tête ? Alors, échauffez votre voix, concentrez vous, et … show must go on !

Le MEG : Un musée à vivre

Au cœur du quartier des Bains, se dresse le MEG. Une musée de référence dans le domaine de l’anthropologie et résolument dans l’air du temps !

Betjeman & Barton et Véronique : une passion pour le thé qui dure depuis 25 ans déjà !

Thé matcha, thé detox, thé blanc, thé rouge… le thé est plus tendance que jamais ! À Carouge se cache une petite boutique qui fait figure de référence en la matière, et ce, depuis plus de 25 ans : bienvenue chez Betjeman & Barton.

Nous sommes allés à la rencontre de Véronique, la maîtresse des lieux pour découvrir son histoire et en savoir plus sur cette boisson aromatique la plus consommée au monde.

Ici, on ne boit pas le thé, on le déguste

C’est dans ce petit temple du thé que vous pourrez découvrir les cultures du monde qu’il incarne, les histoires et les rencontres qu’il inspire.  Ce sont des centaines de boites métalliques disposées sur des étagères murales qui montent jusqu’au plafond.

Ce sont des variétés provenant du monde entier, et notamment de l’Inde, de Chine ou de Ceylan. Ce sont des odeurs que l’on hume à plein poumon et qui nous font voyager. Le marchand de thé par excellence. Alors que la maison mère fête ses 100 ans cette année avec sa boutique parisienne, la boutique carougeoise célèbre quant à elle ses 25 ans. Une adresse incontournable pour les vrais amateurs de thé !

Pour la petite histoire…

C’est Arthur Betjeman, apparenté à Sir John Betjeman, poète bien connu en Angleterre, qui, après avoir étudié l’art du thé à Dublin et à Londres, ouvrit à Paris «The English Tea House». S’associant bientôt avec Percy Barton, il donna naissance à Betjeman & Barton en 1919. Même s’ils avaient apporté à Paris un certain art du thé à l’anglaise, les deux gentlemen durent faire avec l’inévitable influence du goût français. C’est ainsi que se développa ce juste équilibre, entre une conception anglaise du thé puriste et distinguée, un rien hautaine, et la liberté du goût français, cette curiosité des saveurs non exemptes de fantaisie.

Il y a aujourd’hui plus de vingt boutiques Betjeman & Barton à travers le monde, et chacune n’existe que pour satisfaire ceux qui tiennent à la passion du thé. Mais revenons-en à Véronique et sa boutique !

Véronique, la dame du thé

Que vous l’aimiez corsé, fleuri ou épicé, sobre, envoûtant ou surprenant, classique ou aromatisé, Véronique et son équipe sont les meilleures hôtesses de votre voyage au pays du thé. Quand la boutique genevoise s’apprêtait à fermer il y a 25 ans, Véronique, simple vendeuse à l’époque, décida de reprendre l’affaire. Et elle était loin de s’imaginer que son histoire avec le thé l’amènerait à écrire un livre ; « Il est thé une fois », par la dame du thé. L’histoire d’une vie pleine de passion et de sagesse !

Une institution carougeoise, entre ateliers et thé en vrac

Aujourd’hui, la boutique de thé Betjeman & Barton est connue de tous les genevois au-delà de Carouge. Pour sa qualité d’offre et son accueil chaleureux. Non seulement vous pourrez y déguster des variétés uniques et parler des spécificités de chaque culture, mais aussi choisir vos services à thé, votre théière fétiche ou votre thermos pour le boulot. On n’oublie pas non plus de faire un petit tour dans le coin épicerie pour prendre quelques douceurs comme de délicieux biscuits pour accompagner son thé. Une vraie caverne d’Ali baba ! Grande nouveauté ce mois-ci, la maison également lancé sa gamme de chocolats à base de thé, tout simplement divin ! Et pour aller plus loin dans la découverte, testez votre palais lors des ateliers cigares et thé ou encore fromage et thé ! Enfin si vous êtes zéro-déchet, la maison Betjeman & Barton vous accueillera vous et votre boite à thé les bras grands ouverts.

Alors, poussez la porte de cette petite boutique carougeoise. Car la sagesse de tout l’univers se trouverait dans une tasse de thé, selon un proverbe touareg.

Betjeman & Barton Carouge

https://www.barton.ch

Rue Saint-Joseph 35, 1227 Carouge, Genève

Téléphone: +41 22 301 20 30
Fax: +41 22 301 20 30
Email: info@barton.ch

QuartierCarouge

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