NOUVEAUTÉS

Un staycation au Beau-Rivage Genève !

Vous rêvez de cocooner dans des draps voluptueux ? De vous faire chouchouter et surprendre de plaisirs ? Déconnecter le temps d’un week-end grâce à un service aux petits oignons dans un établissement de renom… Car nous avons déniché LE bon plan staycation pour vous....

Forever Institut : Immersion chez le spécialiste de l’épilation laser à Genève

Cire, épilateur électrique, lumière pulsée… Question épilation, vous pensiez avoir tout essayé ? (Voire même parfois renoncé)- Et si on vous parlait de la technique de l’épilation laser ? Forever Institut, spécialiste à Genève nous a ouvert ses portes. Efficacité,...

L’Evian Resort, une destination idyllique sur les bords du Léman, entre évasion et ressourcement.

C’est face aux eaux cristallines du Lac Léman, au cœur du complexe hôtelier de l’Evian Resort que nous avons posé nos valises le temps de quelques jours afin de nous ressourcer. Un séjour ponctué de moments forts entre découvertes culturelles, activités sportives,...

Escapade dans un des plus beaux villages de France avec le Domaine des Prés Verts

Après Interlaken, le lac de Constance et Chamonix, on vous propose de découvrir la Bourgogne. Une merveilleuse région que nous avions visité  l’année dernière lors d’un magnifique séjour aux Moulins Renaudiots (article). Direction cette fois ci plus au Nord pour...

Inda-Bar, le restau-bar branché des Eaux-Vives aux saveurs indiennes

Cardamone, curcuma, coriandre, safran... les épices sont à la cuisine indienne ce qu'est le citron vert à la caïpi… Un must-have ! Ce n'est pas pour rien que cette cuisine occupe une place de choix dans la gastronomie du monde. Des cuissons traditionnelles aux...

Le Lyrisme prend un coup de jeune au Grand Théâtre de Genève

Il y a des lieux comme celui-là où l’on se sent infimement petit. A peine entré, qu’on a les poils hérissés, le souffle coupé… D’ailleurs vous êtes nombreux à n’avoir jamais osé franchir la porte de ce majestueux bâtiment qui abrite la plus grande structure artistique...

Pas de canicule chez Llaollao !

Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule. Haha, on vous voit déjà courir chez votre glacier préféré faire...

Balexert : l’incontournable centre commercial genevois fête ses 50 ans !

Le centre vous partage ses plus grands moments à travers une exposition photos sur la Grande Place et vous réserve également de belles surprises !

Verbier : découverte en e-bike de la station valaisanne aux milles visages

Sportive, familiale, gastronomique ou encore culturelle, la ville de Verbier est un joyau niché au cœur du canton valaisan. Bien que célèbre pour ses pistes de ski au panorama imprenable, la vallée dévoile pourtant ses plus beaux trésors une fois la neige fondue… C’est en vélo électrique dans le cadre du e-bike festival, que nous avons découvert la station sous un autre jour, tous en selles !

Luigi di Moncello : le limoncello artisanal made in Geneva qui sublime le citron italien

Sur les étales des marchés et dans les celliers, le citron est un produit emblématique de la gastronomie italienne. Pour rendre hommage à ses racines et à son héritage, Luigi donne naissance à Luigi di Moncello, une petite entreprise suisse bercée de doux souvenirs d’enfance et aux produits un brin acidulés…

L’Auberge de Savièse : fondue et autres spécialités suisses au cœur des Pâquis !

C’est au cœur du très animé quartier des Pâquis que l’on y savoure les plus grandes spécialités du pays. En effet, c’est ici même, que l’Auberge de Savièse, véritable spécialiste des mets au fromage, s’est installée il y a plus de 50 ans. Un emplacement de choix qui nous offre une proximité immédiate avec la gare Cornavin et le Lac Léman. Le cadre idéal pour un balade digestive entre lac et montagnes après une bonne fondue…

Nos 5 coups de coeur du mois de Juin avec Tesbaux

Nouveau mois, nouveaux coups de coeur ! Une fois encore, nous vous partageons nos dernières découvertes gastronomiques, culturelles et initiatives solidaires en partenariat avec Tesbaux. Les genevois ont du talent et ne manquent pas d’idées pour développer de beaux concepts ! Il fait bon vivre à Genève !

Cet été, découvrez le buddha bowl «Geneva Discovery» en édition limitée sur la Terrasse du Hilton Geneva Hotel & Conference Centre !

Il y a des nouvelles qui nous réjouissent et d’autres qui apportent carrément du soleil dans nos vies. Et c’est avec cette volonté d’apporter du soleil dans la vôtre que le Buddha Bowl Geneva Discovery x Hilton Geneva Hotel & Conference Centre est né. Une...

10 adresses sympas avec terrasse à tester cet été ! – en collaboration avec Peroni –

Ah les terrasses … ces lieux de vie où tout n’est que douceur de vivre, éclats de rire, et conversations profondes (ou plus légères !)

Et quoi de mieux que l’art de vivre à l’italienne pour illustrer ce moment de partage ? Alors, entre raffinement et gastronomie made in italy, nous avons pour vous le guide indispensable pour profiter de ces bonnes adresses.

Nos 5 coups de coeur du mois de Mai avec TesBaux

Genève est une ville qui bouge et où il fait bon vivre !
Chaque mois, en partenariat avec TesBaux, la plateforme en ligne de recherche de logement à Genève, nous vous proposons une sélection de nos derniers coups de coeur : des nouveautés décos, gastronomiques ou culturelles, ces adresses genevoises ne manqueront pas de vous séduire ! Sans plus attendre, nos 5 coups de coeur du mois de mai…

Tesbaux : la plateforme en ligne de recherche de logement qui bouscule les codes de l’immobilier à Genève !

Il y a du nouveau dans le monde de l’immobilier sur le canton de Genève ! Fini l’attente interminable de réponses et les déceptions de visite en visite pour trouver ou rendre son appart…Grâce à son approche inédite et innovante, la plateforme Tesbaux réinvente la mise...

TREAT : la livraison au bureau de bons petits plats made in Geneva !

Lassé de toujours manger la même chose à la pause ? On a trouvé LA solution. Entre deux réunions, nous avons tendance à manger rapidement, souvent les mêmes repas et cela pour un budget qui peut s’avérer conséquent…

La Cucina Italiana gastronomique de la Bottega !

Rendez-vous pour déjeuner dans une prestigieuse adresse au 21 Rue de la Corraterie:  La Bottega !

En ouvrant les rideaux, on découvre un espace à la forme atypique: on a l’impression d’être sur un bateau.  On vous propose donc de larguer les amarres et de partir vivre une expérience gastro-contemporaine italienne !

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On commence par admirer la salle au design simple mais recherché réalisé par l’entreprise italienne Sestini & Corti. Les matériaux (bois, cuir, étoffes) sont authentiques, élégants de simplicité…comme le sont les produits exceptionnels, sublimés par la cuisine du jeune chef des lieux, Fernando Tommaso Forino qui officie dans une cuisine ouverte sur la salle.

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Une fois installé à table, l’expérience culinaire commence avec le service d’amuse-bouches étonnants qui nous laissent entrevoir le style du chef.

Ceci n'est pas une tomate... mais un amuse-bouche au thon !

Ceci n’est pas une tomate..mais un amuse-bouche au thon !

 

Le trompe-l’oeil fait son petit effet ! Le chef est un brin taquin et aime jouer avec nos sens. Ils nous sert également des bonbons…au Jaegermeister. Ces souvenirs d’enfance plaisent aux grands enfants que nous sommes ;).

 

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Les bonbons aux Jaegermeister

L’expérience se poursuit par différents plats qui intriguent, étonnent et amusent. Ici c’est le chef qui décide du menu et on doit dire que c’est un bonheur de se laisser guider !

Ce chef audacieux à la créativité débridée aime nous surprendre et défier les codes du dressage. Il joue avec les formes et les matières dans chaque assiette. On admire également la belle vaisselle qui vient sublimer les plats.

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On termine le voyage en douceur avec un dessert aux noisettes jouant sur les textures pour un rendu graphique et contemporain.. une véritable oeuvre d’art !

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Enfin, une expérience culinaire se vit aussi à travers l’échange avec l’équipe en salle qui nous  sert chaque plat tout en racontant leur histoire. Dès lors, le restaurant devient une scène de théâtre ; le menu, une pièce; et les plats, des actes.   Un grand merci à Tomas di Martino et son équipe pour leur accueil,  le service impeccable, hyper pro et souriant.

Souvent, les grandes adresses gastronomiques paraissent inaccessibles et souvent trop guindées, ce qui n’est pas le cas de La Bottega. Ici, grâce au design épuré et à la sympathie de l’équipe, on se sent à l’aise et on profite d’une repas unique et raffiné tout en simplicité.

Ah oui, on oubliait: il y a une salle privatisable à l’étage et une superbe cave à vin avec une sélection dont l’établissement à l’exclusivité. Ainsi, vous pourrez déguster certaines bouteilles qu’on ne trouve nulle part ailleurs à Genève.

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On se réjouit des belles soirées d’été pour dîner sur la jolie terrasse. 🙂

Pour une expérience moins gastronomique, plus accessible mais tout aussi gourmande, on vous invite à découvrir l’Osteria de la Bottega en vieille ville 🙂

PRATIQUE:
Où : Rue de la Corraterie, 21- Geneve (Suisse) | +41 (0)22 736 1000 | info@labottegatrattoria.com | www.labottegatrattoria.com

Quand : Lundi – Vendredi 12:00 – 14:00 et 19:00 – 21:30 | Samedi 19:00 – 22:00 | Dimanche Fermé

Combien : Business lunch (3 plats) CH58 | Maestro (7 plats) CHF 130 |

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